푸드
614개의 스토리
식빵으로 5분 만에 완성하는 앙버터, 집에서 카페 디저트 즐기기
최근 홈카페 열풍과 함께 식빵 하나로 근사한 디저트를 만드는 레시피가 인기예요. 그중에서도 앙버터는 달콤한 팥앙금과 고소한 버터의 조합이 환상적...
한국 최초의 이온음료, 포카리스웨트 이야기
우리나라 최초의 이온음료가 포카리스웨트 라는 점, 알고 계신가요? 한국에 상륙한 최초의 이온음료 1988년, 서울올림픽의 열기와 함께 한국 시장...
껌=고무? 껌 속 진짜 성분 알아보기
껌을 씹다가 문득 이런 생각이 들었어요. 껌에 고무와 같은 성분이 들어있는 건가? 쫀득쫀득 씹히는 이 식감이 왠지 타이어나 지우개를 연상시키잖아...
휴게소에서 꼭 먹어야 할 인기 음식 7가지
휴게소 가면 화장실 다녀와서 꼭 들러야 할 곳이 있죠. 바로 먹거리가 가득한 푸드코트예요. 장거리 운전으로 지친 몸과 마음을 달래주는 휴게소 음...
트러플 버터 활용법: 스테이크부터 파스타까지
트러플 버터 드셔보셨어요? 한 번 맛보면 평범한 홈쿡 요리가 레스토랑 요리로 변신하는 마법을 경험하게 될 거예요. 트러플 버터는 신선한 버터에 ...
우리 떡의 역사와 유래, 그리고 집에서 만드는 간단 레시피
저는 밥보다 빵과 떡을 더 좋아해요. 특히 떡은 쫀득한 식감과 은은한 단맛이 입안 가득 퍼지는 게 정말 매력적이에요. 그런데 우리가 간식으로 즐...
곱창, 대창, 막창, 뭐가 다른가
여러분은 곱창 막창 대창 중에 뭘 가장 좋아하세요? 고깃집이나 포장마차에서 소주 한 잔과 함께 즐기는 곱창류는 한국인의 소울푸드죠. 하지만 메뉴...
라이스페이퍼 치즈떡볶이, 집에서 만드는 새로운 간식 트렌드
최근 SNS에서 화제가 되고 있는 라이스페이퍼 치즈떡볶이를 아시나요? 베트남 월남쌈에 쓰이던 라이스페이퍼가 이제는 K-푸드의 대표 메뉴인 떡볶이...
불닭볶음면이 쫀득한 한입 간식으로, 라이스페이퍼 불닭 쌈 레시피
불닭볶음면을 라이스페이퍼에 싸서 먹는 '불닭 라이스페이퍼 쌈'은 매콤한 불닭볶음면의 맛은 그대로 살리면서, 라이스페이퍼의 쫄깃한 식감이 더해진 ...
또띠아로 고르곤졸라 피자 만들기
요즘 집에서 간단하게 만들 수 있는 피자 레시피가 인기입니다. 특히 또띠아를 베이스로 활용하면 반죽을 밀거나 발효시킬 필요 없이 10분 만에 근...
마라탕 초보자를 위한 필수 재료 가이드, 이것만 담으면 실패 없습니다
처음 마라탕 가게에 들어서면 수백 가지 재료 앞에서 어떻게 골라야 할지 막막합니다. 옆 사람이 담는 걸 슬쩍 훔쳐보기도 하고, 직원에게 추천을 ...
집에서 손쉽게 즐기는 포케 만드는 법
최근 혼밥족과 건강한 식단을 찾는 분들 사이에서 포케 열풍이 뜨겁게 불고 있어요. 하와이 전통 음식인 포케는 신선한 생선회에 간장 베이스 소스를...