푸드
634개의 스토리
집에서 쉽게 만드는 초밥, 단촛물이 성공의 비결
집에서 초밥을 만들 수 있다면 얼마나 좋을까요? 생각보다 어렵지 않아요. 신선한 회만 사 온다면 나머지는 집에서 충분히 해결할 수 있답니다. 오...
손끝에서 완성되는 예술, 초밥의 역사를 따라가다
초밥이란 무엇일까요 초밥은 식초로 간을 한 밥 위에 신선한 생선이나 해산물을 올려 만드는 일본의 대표 음식이에요. 손가락 두 개 정도 크기의 밥...
궁중 떡볶이 만드는 방법, 집에서 즐기는 궁중의 맛
흔히 떡볶이라고 하면 빨갛고 매콤한 그 맛을 떠올리기 마련이죠. 하지만 궁중 떡볶이는 완전히 다른 세계예요. 고추장 대신 간장으로 윤기 나게 볶...
집에서 만드는 딸기청 레시피, 홈메이드 딸기라떼로 카페 부럽지 않게
딸기는 그냥 먹어도 맛있지만, 딸기청으로 만들어두면 일주일 내내 카페 부럽지 않은 딸기라떼를 즐길 수 있습니다. 오늘은 집에서 직접 딸기청을 만...
제주 딸기주물럭과 딸기라떼, 비슷하지만 다른 음료
봄날, 제주에서 만난 딸기의 두 얼굴 3월 중순, 제주 서귀포 성산 일대는 딸기 향으로 가득해요. 파란 하늘 아래 펼쳐진 하우스에선 새빨간 딸기...
콤부차 효능에 대해 알아보자
요즘 카페나 편의점에 가면 시원하게 진열된 콤부차를 쉽게 볼 수 있습니다. 톡 쏘는 산미와 은은한 단맛, 그리고 상쾌한 발포감이 특징인 이 발효...
맛있는 쉐이크 조합
아침마다 간단하게 쉐이크로 한 끼를 드시는 분들 많으시죠. 바쁜 아침, 든든하면서도 맛있는 한 잔이면 하루가 가벼워지는 기분이에요. 오늘은 집에...
요즘 결혼식 뷔페, 1인당 평균 가격은 얼마일까?
요즘 결혼식 뷔페 비싼 거 아시죠. 청첩장을 받고 축의금을 준비하다 보면 '과연 내가 낸 축의금만큼 먹을 수 있을까?' 하는 궁금증이 생기기 마...
지금 시기에는 어떤 과일이 가장 맛있을까요? 월별 제철 과일 완벽 가이드
지금 시기에는 어떤 과일이 가장 맛있을까요? 마트에 가면 사계절 내내 다양한 과일이 진열되어 있지만, 제철 과일만큼 당도와 영양, 가격까지 모두...
프랑스, 일본, 한국 빵 비교: 나라별 인기 메뉴
각 나라마다 인기있는 빵은 무엇일까요? 빵 하나에도 그 나라의 식문화와 취향이 고스란히 담겨 있어요. 프랑스의 바삭한 크루아상, 일본의 폭신한 ...
백순대볶음 레시피
담백하면서도 쫄깃한 식감의 백순대는 볶음 요리로 만들면 그 매력이 배가 돼요. 일반 순대와 달리 속재료 없이 깔끔한 맛을 자랑하는 백순대는 야식...
할머니의 비밀 레시피, 집에서 만드는 고소한 갱엿
어릴 적 시골 할머니 댁에서 맛보던 그 고소하고 달콤한 갱엿, 기억하시나요? 입안에서 사르르 녹으면서 고소한 곡물 향이 퍼지던 그 맛은 어떤 고...