검색
"커피 케이크 페어링" 검색 결과 582개
투썸플레이스, '스초생'으로 미국 시장 본격 진출
한국의 대표 생일 케이크 '스초생'이 미국으로 간다. K-디저트의 위상이 높아진 지금, 국내 카페 시장의 절대강자 투썸플레이스가 북미 시장에 도...
연말 딸기 케이크, 올겨울 가장 달콤한 선택은?
연말이 되면 베이커리마다 화려한 케이크들이 쇼케이스를 가득 채우죠. 특히 빨간 딸기가 눈처럼 소복이 올라간 케이크는 보기만 해도 기분이 좋아져요...
성심당 시루 시리즈 완벽 가이드, 계절마다 찾게 되는 그 케이크의 비밀
대전 성심당을 대표하는 시그니처 디저트 중 하나인 '시루 시리즈'를 아시나요? 떡을 연상시키는 이름이지만 사실은 케이크인 이 특별한 디저트는, ...
크리스마스 케이크, 당신의 선택은?
올해는 다르게, 특별한 케이크로 메리 크리스마스 2025년 크리스마스 케이크 시장에 새로운 바람이 불고 있습니다. 백화점과 베이커리 업계는 평범...
원유 부족에서 시작된 크림 값 폭등, 지금 무슨 일이 벌어지고 있나
최근 제과점과 카페에서 케이크나 음료 가격이 오르는 모습을 자주 보셨을 겁니다. 그 중심에는 생크림 가격 급등이 있습니다. 생크림은 베이커리 제...
디카페인 커피, 카페인 제로는 아니다? 진실은 이렇습니다
퇴근 후 한 잔의 따뜻한 커피가 당기는데, 밤잠이 걱정되시나요? 그럴 때 많은 분들이 디카페인 커피를 찾습니다. '카페인이 없다'는 의미처럼 들...
냉장고 속 달걀 노른자, 버리지 말고 황금 레시피로 재탄생시키기
머랭을 만들거나 화이트 케이크를 구운 뒤, 냉장고에 노른자만 남아 있다면? 버리기엔 아깝고, 활용법은 막막한 그 순간을 위해 준비했습니다. 달걀...
한국과 해외 카페 문화, 커피 한 잔에 담긴 일상의 차이
요즘 제 아침 루틴은 항상 카페에서 시작돼요. 출근 전 회사 근처 카페에 들러 아이스 아메리카노 톨 사이즈를 주문하고, 노트북을 펼쳐 하루 일정...
떡이 이렇게 힙하다고? 성수 이색 떡집 BEST
성수동이 이색 떡으로 뜨겁습니다. 전통 떡방아가 아닌 퓨전 디저트 떡집들이 줄줄이 들어서면서 젊은 층 사이에서 떡이 다시 주목받고 있습니다. 케...
폰꾸·백꾸 다음은 립꾸? 해외 Z세대가 벌써 시작한 꾸미기 트렌드
국내에서 다꾸, 폰꾸, 백꾸 등이 익숙해진 지금, 해외 Z세대는 꾸미기의 대상 자체를 넓히고 있다. 가방에 인형을 다는 백꾸가 끝이 아니다. 최...
오븐 없이 만드는 달콤한 행복, 노오븐 디저트 레시피 추천
베이킹은 하고 싶지만 오븐 비용이 두려워 시도 못하신 분들 많으시죠? 그래서 준비했어요. 오늘은 오븐 없이도 집에서 뚝딱 만들 수 있는 감각적인...
설탕 대체재 알아보기: 단맛은 그대로, 칼로리는 제로
요즘 카페에서 "설탕 대신 스테비아로 넣어주세요"라는 말, 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 건강을 생각하면서도 단맛을 포기할 수 없는 분들이 늘어나...