푸드
634개의 스토리
한국의 김이 지구를 구한다? 전 세계가 주목하는 해양 생태계 히어로
아침 식탁에서 너무나 당연하게 만나는 검은색 김 한 장. 누구나 한 번쯤 따뜻한 밥 위에 김을 얹고 참기름 한 방울 떨어뜨려 먹어봤을 거예요. ...
모짜렐라 치즈 제조 과정, 신선한 우유가 쫀득한 치즈로 변신하는 마법
피자 위에서 길게 늘어나는 모짜렐라 치즈, 카프레제 샐러드에서 부드럽게 녹아드는 그 식감을 떠올리면 입안에 침이 고이죠. 이렇게 매력적인 모짜렐...
위스키 오크통에 따라 달라지는 맛과 향, 숙성의 마법을 탐험하다
위스키 한 잔을 입에 머금으면 펼쳐지는 복합적인 풍미, 혹시 이게 오크통 때문이라는 걸 알고 계셨나요? 같은 증류소에서 만든 위스키라도 어떤 오...
칵테일 입문, 초보자를 위한 완벽 가이드
홈술이 일상이 된 요즘, 단순히 맥주나 소주만 마시기엔 뭔가 아쉽다는 생각이 들 때가 있죠. 칵테일 한 잔이면 집안 분위기가 확 달라지는데, 막...
투게더로 젤라또 만들기, SNS 인기 레시피의 과학적 비밀
100번 저으면 아이스크림이 젤라또로 변신 최근 SNS를 뜨겁게 달구는 디저트 트렌드가 있습니다. 바로 빙그레 '투게더' 아이스크림을 100번 ...
겨울철 국물 요리 추천, 몸도 마음도 녹이는 따뜻한 한 그릇
찬바람이 불어오면 자연스럽게 뜨끈한 국물 요리가 생각납니다. 김이 모락모락 피어오르는 뚝배기 하나면 얼어붙은 몸과 지친 하루가 금방 녹아내리죠....
오늘 뭐 먹지? 저메추 점메추 고민 끝내는 분야별 메뉴 추천
"오늘 점심 뭐 먹지?" 하루에 세 번씩 찾아오는 이 질문이 때론 행복하지만, 어떤 날엔 정말 고민이에요. 특히 매일 같은 메뉴만 돌고 도는 것...
짜장면과 같은 가격, 100원 프리미엄 과자 맛동산의 달콤한 역사
1980년대 짜장면 한 그릇이 100원이던 시절, 똑같이 100원짜리 과자가 있었어요. 바로 해태제과가 야심차게 내놓은 '맛동산'이었죠. 당시 ...
2014년, 대한민국을 뜨겁게 달군 허니버터칩 품절 대란의 모든 것
달콤짭짤한 신세계, 허니버터칩의 탄생 2014년 8월, 해태제과가 출시한 허니버터칩은 한국 스낵 역사에 새로운 장을 열었어요. "꿀에 찍은 듯한...
편의점 꿀조합 레시피, 집에서도 따라 해보는 인기 메뉴 3선
편의점이 단순히 간편식을 사 먹는 곳이라는 생각은 이제 옛말이에요. 요즘 편의점은 창의력과 입맛을 동시에 충족시키는 레시피 실험실로 완전히 변신...
편의점 과자 vs 다이소 과자, 진짜 양이 다를까? 가격과 용량의 숨은 비밀
퇴근길 편의점에 들렀다가 문득 궁금해진 적 없으세요? "이 과자, 다이소에서 사면 더 싼데?" 하는 생각 말이에요. 실제로 요즘 물가 때문에 많...
카페인중독, 두바이 와플 출시
카페인중독, 드디어 두바이 와플 출시! 카페인중독이 '두바이 와플'을 출시한다고 발표했습니다. SNS에서 많은 사람들이 요구하던 메뉴에 드디어 ...