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"식품 안전" 검색 결과 815개
녹두죽 매일 먹어도 괜찮나요? 여름철 시니어 보양 죽 선택 기준
💡 핵심 요약 여름철 시니어 보양 죽은 재료 선택, 쌀 불림, 끓이기, 간 맞추기가 중요합니다. 닭가슴살 채소죽은 단백질과 채소를 채워 기력 보...
“몸에 좋다고 같이 먹었는데”…혈압·당뇨약 효과 떨어뜨리는 ‘이 조합’
💡 핵심 요약혈압·당뇨약 등 약물과 건강기능식품 병용 시 예상치 못한 상호작용 주의.항응고제와 오메가3·인삼은 출혈 위험을 높이고, 면역억제제 ...
1000만 시니어 시대, 고령친화식품 선택 기준은 따로 있다
우리나라는 2024년 말 65세 이상 인구 비중이 20%를 넘어서며 이미 초고령사회에 진입했다. 이에 따라 치아가 약해지고 삼키는 힘이 떨어져 ...
냉장고 믿었다간 위험…여름철 식중독, 보관 습관이 좌우
기온이 오르면 음식물 세균 번식 속도도 함께 빨라진다. 냉장고에 넣어두면 안전하다는 생각에 음식을 그대로 보관했다가 식중독으로 이어지는 경우가 ...
부모님 달걀 매일 드셔도 괜찮은지, 콜레스테롤 수치와 단백질 섭취 기준
💡 핵심 요약 건강한 시니어는 하루 1~2개 달걀 섭취가 무난합니다. 고지혈증, 당뇨 등 기저질환 시 개인별 섭취량 조정이 필요합니다. 시니어 ...
장마철 여행 떠나기 전 습기·식중독·우천 대비 건강 확인 기준
💡 핵심 요약 장마철 여행은 습기, 식중독, 우천 대비 건강 확인이 필수입니다. 출발 전 집안 습도와 알레르기 등 기저 증상 관리를 점검하세요....
식후 1~2시간 생과일 한 조각, 당뇨 환자 여름 간식 안전 기준
💡 핵심 요약 당뇨 환자는 식후 1~2시간 뒤 등 개인의 혈당 반응에 맞춰 적정량의 과일을 섭취해야 합니다. 1회 과일 섭취량은 일반적인 영양학...
유통기한 지나도 괜찮다? 유통기한 식별과 신선도 판별법
💡 핵심 요약 유통기한은 판매 허용 기한, 소비기한은 안전 섭취 기한입니다. 일부 멸균 처리된 두부의 경우 소비기한이 90일까지 늘어날 수 있으...
“습기 먹은 부침가루 속에서 꿈틀”…장마철 개봉 후 벌레 생긴다
[이런 분들이 읽으시면 좋습니다] 장마철 개봉한 밀가루나 부침가루에서 작은 벌레를 발견한 사람 주방 식품을 상온 개봉 상태로 보관하는 가정 습한...
유통기한 지나도 냉장고에 그대로 둔 달걀, 먹어도 안전할까
[이런 분들이 읽으시면 좋습니다] 냉장고에서 유통기한 지난 달걀을 발견했지만 버리기 아까운 분 달걀을 언제까지 먹어도 안전한지 확인 기준이 궁금...
산모에게 피해야 하는 음식
임신 중에는 입맛이 예민해지고 금세 배가 고파오곤 합니다. 하지만 산모의 건강과 태아의 안전을 위해 피해야 할 음식들이 있습니다. 오늘은 임신 ...
과일만 먹는 여름 다이어트, 괜찮을까? 영양소 불균형과 혈당 변화 위험
💡 핵심 요약 여름 과일 다이어트는 영양 불균형과 혈당 변화를 유발합니다. 단백질, 지방 부족으로 근육 감소 및 피로가 생길 수 있습니다. 혈당...