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"식약처기능성원료" 검색 결과 1000개
16시간 굶고 8시간만 먹는다? 16:8 간헐적 단식
아침 알람을 끄고 일어났는데 배는 고프지 않고, 오히려 머리가 맑은 느낌. 요즘 제 아침 루틴은 커피 한 잔으로 시작해요. 점심 12시까지는 물...
낙지 탕탕이, 쫄깃한 식감 속에 숨은 영양
낙지 탕탕이는 생낙지를 도마에서 탕탕 두들겨 부드럽게 만든 뒤 초고추장에 찍어 먹는 한국의 대표적인 해산물 요리예요. 쫄깃하고 탱글탱글한 식감과...
집에서 즐기는 매콤한 맛, 김치 두루치기 레시피
김치 두루치기는 신김치의 깊은 맛과 돼지고기의 고소함이 어우러진 대표적인 한식 볶음 요리예요. 간단한 재료와 조리법으로 집에서도 쉽게 만들 수 ...
냉동 해물 믹스로 만드는 바삭한 해물파전
냉동실에 해물 믹스 한 봉지만 있으면 언제든 바삭하고 고소한 해물파전을 만들 수 있어요. 해물 손질 없이 간편하게 준비할 수 있어 평일 저녁이나...
집에서 삼겹살로 만드는 수육 레시피
집에서 수육 만들어 드시려고요? 삼겹살 한 덩이면 충분해요. 복잡한 재료나 특별한 기술 없이도 부드럽고 촉촉한 수육을 완성할 수 있답니다. 이 ...
밀가루 종류 차이 (중력분, 박력분, 강력분)
밀가루 종류 차이에 대해 잘 아시나요? 마트에서 베이킹 재료를 사려고 할 때마다 박력분, 중력분, 강력분 앞에서 한 번쯤 고민해 본 경험이 있을...
집에서도 레스토랑처럼 양송이 스프 만들기
레스토랑 코스 요리의 시작을 알리는 양송이 스프, 집에서도 충분히 그 맛을 재현할 수 있어요. 신선한 양송이버섯과 생크림만 있다면 부드럽고 고소...
스코빌 지수
스코빌 지수에 대해 잘 아시나요? 매운 음식을 좋아한다면 한 번쯤 들어봤을 이 단위는 고추나 소스의 매운맛을 숫자로 표현하는 척도예요. 이 글에...
전자레인지로 5분 만에 완성하는 머그컵 케이크 레시피
갑작스러운 단 것 생각에 편의점을 헤매본 경험, 누구나 한 번쯤 있을 것입니다. 전자레인지와 머그컵만 있다면 5분 안에 갓 구운 케이크를 즐길 ...
오븐 없이 쿠키 만들기: 프라이팬으로 완성하는 바삭한 홈메이드 쿠키
오븐이 없어도 프라이팬 하나면 바삭하고 고소한 쿠키를 집에서 만들 수 있습니다. 초보자도 20분이면 충분하며, 야식이나 홈파티 간식으로 활용하기...
출퇴근길 10분으로 영어 귀가 뚫린다, 매일매일 팟캐스트 영어공부 루틴
아침 지하철에서 무심코 듣기 시작한 영어 팟캐스트가 어느새 내 루틴이 되어버렸어요. 3개월 전만 해도 영어 드라마를 틀면 자막만 쫓아가던 제가,...
두바이에 역수출된 코리아 쫀득 쿠키, 현지 반응은?
한국에서 폭발적인 인기를 끌었던 '두바이 쫀득 쿠키'가 드디어 본고장 두바이로 역수출됐어요. 흥미로운 건 정작 두바이 현지에서는 '코리아 츄잉 ...