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"식약처기능성원료" 검색 결과 1000개
집에서 만드는 일본식 푸딩 계란찜, 탱글탱글 식감의 비밀
우리나라 고깃집 가면 사이드로 나오는 계란찜도 너무 맛있지만 가끔은 일본식의 탱글탱글한 푸딩 계란찜이 땡길 때가 있지 않으세요? 일본에선 '차완...
서울의 밤, 반짝이는 풍경 - 야경 명소 완벽 가이드
서울 야경이 주는 특별한 순간 해가 지고 어둠이 내리면 서울은 완전히 다른 얼굴을 보여줘요. 낮의 뜨거운 공기가 식으면서 선선한 바람이 불어오고...
겨울철 보약, 달콤한 유자청 만들기
추운 겨울, 따뜻한 유자차 한 잔이면 온 몸에 훈훈함이 퍼지죠. 시중에 파는 유자청도 좋지만, 직접 만들면 그 맛과 향이 몇 배는 더 진하고 깊...
넷플릭스에서 볼 수 있는 공포영화 추천 - 집에서 즐기는 스릴러 나이트
집에서 혼자 공포영화 보고 싶을 때가 있죠. 특히 주말 밤이나 혼자만의 시간이 생겼을 때, 심장이 쿵쾅거리는 그 짜릿한 긴장감을 느끼고 싶어지는...
일반 계란부터 유정란까지, 계란 종류별 맛과 영양 비교
계란 사러 마트에 갔는데 종류가 다양해서 고민됐던 적 있으시죠? 일반 계란, 유정란, 무항생제 계란, 동물복지 계란까지, 가격도 천차만별이라 어...
계란말이 예쁘게 마는 비법, 집에서도 카페 브런치처럼
아침 식탁에 올라오는 계란말이 하나만 제대로 말아도 온 가족이 감탄합니다. 하지만 막상 프라이팬을 달구면 계란물이 흘러내리고, 뒤집다가 찢어지고...
할랄 푸드의 시작, 이슬람 도축 조건
요즘 마트에서도 할랄 인증 마크를 종종 볼 수 있어요. 이슬람권 인구가 전 세계 약 19억 명에 달하면서, 할랄 푸드 시장은 점점 커지고 있죠....
여름 별미, 해파리 냉채 만드는 법
더운 날씨에는 뭔가 시원하고 새콤달콤한 걸 찾게 되죠. 해파리 냉채는 톡 쏘는 식감과 상큼한 양념이 어우러져 여름철 입맛을 돋워주는 최고의 반찬...
식빵으로 5분 만에 완성하는 앙버터, 집에서 카페 디저트 즐기기
최근 홈카페 열풍과 함께 식빵 하나로 근사한 디저트를 만드는 레시피가 인기예요. 그중에서도 앙버터는 달콤한 팥앙금과 고소한 버터의 조합이 환상적...
하와이 여행, 태평양 한가운데서 만난 꿈 같은 순간들
비행기에서 내리는 순간 느껴지는 따뜻한 바람과 달콤한 플루메리아 향기. 하와이는 첫 발을 내딛는 순간부터 특별한 곳이에요. 짙은 에메랄드빛 바다...
집에서 간단하게 즐기는 수정과 만들기, 생강과 계피의 향긋한 만남
겨울이면 생각나는 전통 음료, 수정과를 아시나요? 뜨끈한 국물에 동동 떠 있는 곶감과 잣, 그리고 생강과 계피의 알싸하면서도 달콤한 향이 입안 ...
사슴고기란? 사슴고기의 특징과 영양
몇 달 전, 드라마에서 사슴고기가 나오는 장면을 봤어요. 주인공이 야생의 자연 속에서 정성껏 구운 사슴고기를 한 입 베어 물던 장면이 유독 기억...