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"맛피아 안유진" 검색 결과 1000개
돼지고기 VS 소고기, 뭐가 더 맛있을까?
같은 '고기'라는 식재료지만, 소고기와 돼지고기는 맛·식감·조리법·가격·활용 범위에서 꽤 큰 차이를 보인다. 어떤 사람은 소고기의 깊은 풍미를 ...
학교 앞 문방구에서 꼭 사던 간식, 지금도 생각나는 그때 그 맛
학교 종이 울리면 가방을 메고 곧장 집으로 가지 않았다. 학교 앞 문방구에 들러 진열대를 구경하고, 주머니 속 동전을 꺼내 계산하던 시간이 하루...
냄새 못 맡으니 입맛까지 떨어졌다…노년층 후각 저하가 부르는 ‘이 문제’
💡 핵심 요약 노화로 후각이 떨어지면 음식 풍미를 못 느껴 입맛이 줄어듭니다. 음식 맛이 밋밋해져 간을 세게 맞추거나 식사량이 감소합니다. 65...
이영지 우주떡집 레시피 공개, 오리지널부터 크림메뉴까지
우주떡집을 보면서 "저 메뉴는 대체 무슨 맛일까" 궁금했다면 이제 직접 만들어볼 수 있다. 고흥 지구 1호점에서 판매했던 메뉴 9종의 공식 레시...
자취생 필수템! 10분이면 완성되는 초간단 파스타 레시피
자취방 부엌에서 요리 실력 제로인 사람도 뚝딱 만들 수 있는 파스타가 있다면 믿으시겠어요? 프라이팬 하나와 냉장고 속 기본 재료만 있으면 이탈리...
말차 붐의 시대! 말차 덕후들을 위한 신상 과자 모음
요즘 편의점과 마트에 가면 온통 초록빛으로 물든 과자 진열대를 만나볼 수 있어요. 말차 붐이 본격적으로 시작되면서 각 제과 브랜드들이 앞다투어 ...
추운 겨울, 따뜻한 호떡 만들기 – 집에서 즐기는 길거리 감성
겨울 찬바람이 불 때면 생각나는 간식이 있죠. 바로 김이 모락모락 나는 호떡이에요. 길거리 포장마차 앞에서 호호 불며 먹던 그 따뜻한 맛, 집에...
현재 일본 SNS에서 유행중인 치즈케이크 만드는 법
요즘 일본 X(구 트위터)에서 난리가 난 디저트 레시피가 있어요. 바로 요거트에 코코넛 과자를 넣고 하루 재웠다가 꺼내 먹으면 진짜 치즈케이크 ...
콜드브루와 일반 드립커피의 차이점
카페에서 메뉴판을 보다 보면 늘 고민되는 순간이 있습니다. 콜드브루와 아메리카노, 어떤 걸 선택할까요? 똑같은 원두로 만들어도 추출 방식에 따라...
겨울철 귤 껍질, 버리지 말고 이렇게 활용해보세요
겨울이 되면 집마다 한 상자씩은 쌓여있는 귤. 새콤달콤한 과즙이 입안 가득 퍼지는 맛에 하나 먹으면 멈출 수가 없죠. 그런데 귤을 먹고 나면 늘...
삼성역 코엑스 베스킨라빈스, 100가지 맛의 아이스크림 천국
삼성역 코엑스몰 지하에 자리 잡은 베스킨라빈스는 단순한 아이스크림 매장이 아니에요. 무려 100가지의 아이스크림 맛이 한자리에 모여 있어서, 매...
생으로 먹을 수 있는 굴 구분법
생으로 먹을 수 있는 굴, 따로 있다는 사실 알고 계셨나요? 바다의 우유라 불리는 굴, 크리미하고 진한 바다 향이 입안 가득 퍼지는 그 맛은 정...