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"해산물 보관 노하우" 검색 결과 131개
2025년 한국인이 많이 찾은 해외여행지 3 - 오사카·다낭·상하이 이야기
공항 로비에 가득 찬 캐리어 소리, 여권을 꺼내는 설렘, 그리고 출국장 너머로 펼쳐질 낯선 도시의 공기. 2025년에도 한국인들은 가까운 아시아...
홋카이도 삿포로에서 만난 진짜 수프카레 이야기
삿포로의 2월 오후, 눈발이 날리는 거리를 걷다 보면 어느새 코끝이 시려와요. 하얀 입김을 내뱉으며 골목길을 돌아서자, 따뜻한 향신료 향기가 콧...
합정역 수프카레 맛집 '카레시', 홋카이도 향 가득한 한 그릇의 위로
합정역 인근에서 제대로 된 삿포로 스타일 수프카레를 맛보고 싶다면 단연 '카레시'를 빼놓을 수 없어요. 일본 홋카이도의 대표 향토 요리인 수프카...
화이트, 레드, 로제, 와인 색깔별 맛과 향의 모든 것
와인 색깔은 포도 품종과 양조법이 결정해요 와인 한 잔 앞에 두고 "이거 왜 빨간색이지?"라고 궁금해하신 적 있으신가요? 사실 와인의 색깔은 단...
환승연애 4 그 장소, 가마쿠라 당일치기 여행 완벽 가이드
혹시 가마쿠라, 알고 계신가요? 요즘 환승연애 4 덕분에 난리 난 곳이 있죠? 바로 가마쿠라예요. 프로그램 속 출연자들이 데이트를 즐기던 그 해...
숙취 없는 술자리를 위한 '안주조합'과 물 마시는 타이밍
술자리가 잦은 계절입니다. 신년회, 회식, 친구 모임 등 술자리 앞에서 "내일 아침이 두렵지 않은 술자리는 없을까?" 고민하게 됩니다. 해답은 ...
이타닉 가든과 라망 시크레에서 만나는 미식 여행
서울의 어느 조용한 저녁, 예약 확정 문자를 받는 순간부터 시작되는 설렘이 있어요. 손종원 셰프가 이끄는 두 개의 미슐랭 1스타 레스토랑, 이타...
나고야 여행, 주변 도시와 함께하면 두 배로 즐겁다
나고야역 플랫폼에 내리는 순간, 차창 밖으로 스며들던 따스한 봄 햇살이 피부에 닿아요. 신간센의 경쾌한 도어 차임과 함께 시작된 이 여행은 나고...
리조또 vs 죽: 만드는 법, 맛, 식감 비교
리조또를 먹다가 문득 한국 전통 음식 중에 죽이 생각이 났어요. 쌀을 주재료로 한 따뜻한 한 그릇 요리라는 공통점이 있지만, 두 음식은 완전히 ...
대만 여행: 야시장 문화
해가 지면 대만의 평범한 도로는 완전히 다른 공간으로 변신합니다. 형광등 불빛이 하나둘 켜지고, 튀김 기름 냄새와 구운 고기 향이 섞이며, 사람...
파스타 면의 종류로 맛의 세계를 넓히는 법
파스타를 좋아하지만 늘 스파게티만 먹어왔다면, 이제는 면의 종류부터 바꿔볼 때예요. 같은 소스라도 면 모양에 따라 식감도 소스 묻는 정도도 완전...
제주도가 삼다도라고 불리는 이유 – 섬을 대표하는 세 가지
제주도를 설명할 때 빠지지 않는 별명이 하나 있어요. 바로 '삼다도'라는 표현인데, 제주를 여행하다 보면 이 말이 왜 생겼는지 자연스럽게 이해하...