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"김치 냉장고 보관" 검색 결과 368개
집에서 만드는 일본식 푸딩 계란찜, 탱글탱글 식감의 비밀
우리나라 고깃집 가면 사이드로 나오는 계란찜도 너무 맛있지만 가끔은 일본식의 탱글탱글한 푸딩 계란찜이 땡길 때가 있지 않으세요? 일본에선 '차완...
소주도 맛이 다 다르다, 브랜드별 소주 맛 비교
소주 브랜드마다 알코올 도수와 단맛이 달라요 편의점 냉장고를 열면 초록 병들이 주르륵 늘어서 있지만, 사실 소주는 브랜드마다 맛이 제법 다르답니...
콜드브루와 일반 드립커피의 차이점
카페에서 메뉴판을 보다 보면 늘 고민되는 순간이 있습니다. 콜드브루와 아메리카노, 어떤 걸 선택할까요? 똑같은 원두로 만들어도 추출 방식에 따라...
새로 아홉꼬리 에디션 한정판, 1월까지만 만나는 특별한 소주
새로 좋아하시는 분들 이번에 한정판 나온 거 아시나요? 요즘 소주 시장에서 가장 핫한 이슈가 바로 새로의 아홉꼬리 에디션 한정판이에요. 소주 한...
남은 계란 흰자로 만드는 맛있는 요리 활용법
계란 흰자만을 이용해서 어디에 활용할 수 있을까요? 노른자만 쏙 빼서 요리하고 나면 남는 투명한 흰자, 그냥 버리기엔 너무 아까운 식재료예요. ...
생수도 맛이 다르다? 브랜드별 생수 맛 비교 체험기
물맛을 구분할 수 있다는 건 진짜일까 예전엔 저도 물은 다 똑같다고 생각했어요. 그냥 목 마를 때 마시는 무색무취의 액체 정도? 그런데 <아는 ...
롯데 2% 오리지널 단종, 달콤한 복숭아 맛의 시대가 끝났다
편의점과 마트 음료 코너에서 수십 년간 자리를 지켜온 롯데 2% 오리지널 복숭아 음료가 공식 단종되었어요. 이제 2% 라인업에는 제로 칼로리 버...
매운맛 완화 음료, 우유가 정답인 과학적 이유
불닭볶음면을 먹다가 눈물을 흘린 경험, 떡볶이를 먹고 입안이 불타는 듯한 고통을 느낀 적 있으신가요? 이럴 때 무심코 집어 든 음료가 오히려 매...
냉장고 문 고무 패킹 청소, 미루다 후회한 이야기
냉장고 문 고무 패킹, 언제 마지막으로 들여다봤어요? 매일 수십 번 여닫는 냉장고 문인데도 정작 그 틈새는 놓치기 쉬워요. 하지만 방치하면 곰팡...
김치나베돈까스 만드는 법: 집에서 즐기는 일본식 김치 퓨전 요리
김치찌개와 돈까스가 만났습니다. 일본식 나베 전골에 한국의 김치와 바삭한 돈까스를 결합한 김치나베돈까스는 짭짤한 김치 국물과 고소한 돈까스의 조...
김치 담았던 밀폐용기, '이 물' 담그면 냄새 말끔
💡 핵심 요약 김치 냄새는 플라스틱과 고무 패킹에 깊이 스며들어 일반 세제나 베이킹소다로는 제거가 어렵습니다. 식초물(물:식초 1:1 또는 1:...
충청권 대학가에서 시작된 기적의 조합, 김피탕은 어떻게 탄생했나
중식당에서 탕수육, 분식집에서 피자, 한식집에서 김치. 각자 다른 메뉴판에 있어야 할 음식들이 한 접시에 모였습니다. 김치피자탕수육, 줄여서 김...