검색
"순서" 검색 결과 1000개
두바이에 역수출된 코리아 쫀득 쿠키, 현지 반응은?
한국에서 폭발적인 인기를 끌었던 '두바이 쫀득 쿠키'가 드디어 본고장 두바이로 역수출됐어요. 흥미로운 건 정작 두바이 현지에서는 '코리아 츄잉 ...
초콜릿 중탕하는 이유, 직화와 다른 점부터 온도 조절법까지
초콜릿을 녹일 때 중탕을 하는 이유는 단순합니다. 직접 가열하면 초콜릿이 타거나 분리되어 매끄러운 광택을 잃기 때문입니다. 중탕은 초콜릿 속 카...
먹는 대로 몸무게가 늘까? 체중 증가의 원리
아침에 체중계에 올라섰다가 깜짝 놀란 적 있지 않나요? 어제 저녁 과식한 게 생각나서 괜히 발을 살짝 들어보기도 하고요. 이 글에서는 음식을 먹...
제주 바다가 선물한 보물, 딱새우 제대로 즐기는 법
제주도 딱새우는 깊은 바다에서 잡히는 귀한 식재료로, 탱글한 식감과 진한 감칠맛이 일품이에요. 회부터 찌개, 탕까지 다양하게 활용할 수 있는 딱...
집에서 즐기는 레스토랑 퀄리티, 연어 스테이크 굽기
집에서도 레스토랑 못지않은 연어 스테이크를 즐길 수 있어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 연어 스테이크는 생각보다 간단한 재료와 기본 조리법만으로...
강원도 양양 물치 도루묵 축제, 겨울 바다가 선사하는 알찬 별미 체험
겨울 바닷가에서 연탄불 위로 지글지글 익어가는 도루묵의 고소한 향기를 맡아본 적 있나요? 강원특별자치도 양양군 강현면 물치항 일원에서 열리는 양...
주방에서 매일 보던 초파리, 신문지와 계피가루로 해결
여름이 지나도 주방 한쪽에서 날아다니는 초파리 때문에 스트레스받은 적 있으시죠? 음식물 쓰레기통 주변을 맴도는 작은 녀석들이 생각보다 집안 분위...
와인 코르크로 막아두는 이유와 눕혀 보관하는 이유
와인을 굳이 코르크를 통해 막아두는 이유는 무엇일까요? 플라스틱 마개나 나사 뚜껑이 훨씬 편리한데도 수백 년간 코르크를 고집하는 데는 분명한 이...
태국 여행 주의사항
태국 여행 계획 중이시라면 주의사항 알려드릴게요. 방콕의 뜨거운 열기와 사원에서 피어오르는 향 냄새, 형형색색의 툭툭이가 지나가는 거리. 태국은...
140년 전통 텍사스 원조 바베큐, Southside Market
1882년부터 시작된 텍사스에서 가장 오래된 바베큐집 Southside Market은 단순한 식당이 아니라, 140년이 넘는 시간 동안 한 가족...
독일 여행 전 꼭 알아야 할 신호등 문화, 횡단보도 버튼 사용법까지
독일 여행을 준비하고 계시나요? 그렇다면 독일의 신호등 문화를 알아두셔야 할 겁니다. 독일의 신호등 문화를 알고 여행을 한다면 보다 시간을 단축...
도쿄 유명 맛집 리스트, 스시·라멘·디저트 완벽 정복 코스
저 도쿄 가서 제 알고리즘에 도쿄 밖에 안 떠요. 긴자 거리 네온사인이 반짝이는 저녁, 시부야 스크램블 교차로의 발걸음 소리, 아사쿠사 골목에서...