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"과일 1교환단위" 검색 결과 794개
위스키 오크통에 따라 달라지는 맛과 향, 숙성의 마법을 탐험하다
위스키 한 잔을 입에 머금으면 펼쳐지는 복합적인 풍미, 혹시 이게 오크통 때문이라는 걸 알고 계셨나요? 같은 증류소에서 만든 위스키라도 어떤 오...
유럽 주요 나라별 "감사합니다" 인삿말 알아보기
파리의 카페 테라스 위로 오후 햇살이 부드럽게 쏟아져요. 바리스타가 건네준 카페크렘의 향긋한 김이 공기를 따뜻하게 적시고, 이때 입 밖으로 흘러...
삼성역 코엑스 베스킨라빈스, 100가지 맛의 아이스크림 천국
삼성역 코엑스몰 지하에 자리 잡은 베스킨라빈스는 단순한 아이스크림 매장이 아니에요. 무려 100가지의 아이스크림 맛이 한자리에 모여 있어서, 매...
맛있게 먹었는데 바로 양치하면 안 된다고? 치아 건강 지키는 양치 타이밍
맛있게 먹은 후의 함정, 바로 양치의 위험성 상큼한 레몬에이드 한 잔을 벌컥벌컥 들이키고, 청량감에 기분이 좋아져 바로 화장실로 달려가 양치하셨...
겨울 딸기가 유독 맛있는 이유
추운 겨울 마트에 들어서면 가장 먼저 눈에 들어오는 건 새빨갛게 익은 딸기예요. 손바닥만 한 크기에 윤기가 흐르는 딸기를 한 입 베어 물면 입안...
이슬람 할랄 규율, 신앙과 일상이 만나는 식생활 문화
최근 국내에서도 할랄 인증 식품을 심심치 않게 볼 수 있어요. 편의점이나 대형마트에서도 '할랄' 마크가 붙은 제품들이 점점 늘어나고 있죠. 할랄...
턱관절염, 일상을 갉아먹는 작은 통증
아침에 일어나 하품을 하려는데 턱에서 '딱' 소리가 나고, 점심 식사 중 입을 크게 벌리자 또다시 '드득' 하는 소리와 함께 통증이 느껴진다면 ...
요거트라고 다 살이 안 찌는 것은 아니다?
다이어트 중이라면 누구나 한 번쯤 요거트를 냉장고에 쟁여 둔 경험이 있을 거예요. 건강한 간식, 장 건강에 좋은 유산균, 낮은 칼로리. 그런데 ...
와인잔 이렇게 잡아야 제대로 맛을 느낄 수 있다
와인 한 잔의 여유를 즐기려 했는데, 왠지 맛이 밋밋하게 느껴진 적 있지 않나요? 잔을 잡는 방법만 바꿔도 와인의 향과 맛이 확연히 달라져요. ...
토마토에 설탕 vs 소금, 어느 쪽이 더 맛있을까?
토마토를 먹을 때 설탕을 뿌릴까, 소금을 뿌릴까? 오랜 시간 논쟁거리였던 이 질문에 맛과 영양, 두 가지 관점에서 답해보려고 해요. 각자의 취향...
감자 갈변, 왜 생기고 어떻게 막을까?
감자 갈변? 감자를 깎아놓으면 금세 갈색으로 변하는 경험, 누구나 있을 거예요. 이 갈변 현상은 식재료의 신선도와 요리의 완성도에 영향을 주기 ...
포카리스웨트는 자몽맛? 매일 마시면서 몰랐던 맛의 정체
편의점에서 포카리스웨트를 집어 들며 문득 생각했습니다. 이 맛이 뭐지? 달콤한데 시큼한데, 애매하게 익숙한 이 맛. 누군가는 자몽이라 하고, 누...