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"식품 위생 관리" 검색 결과 816개
"한 달만 저염식 했다가"…몸속 염분 균형 무너진 이유는?
최근 건강과 다이어트를 목적으로 저염식을 시도하는 사람들이 늘고 있다. 하지만 저염식을 단기간 다이어트 방법으로만 접근했다가 중단할 경우, 몸속...
성장기 아이 비타민D, 언제부터 어떻게 챙길까
유아기 비타민D, 왜 자주 언급되는가 유아기 비타민D 보충은 소아청소년과에서 자주 권고하는 항목이다. 모유 수유 중이거나 실내 생활이 많은 유아...
열을 가해야 흡수되는 영양소, 익힌 야채가 유리한 이유
채소는 무조건 생으로 먹어야 영양소가 풍부하다는 인식이 여전히 강하다. 그러나 실제로는 익힌 야채가 생야채보다 체내 흡수율이 높거나 섭취량을 늘...
근육량 감소는 30대 후반부터, 근감소증 예방은 지금 시작한다
근육량은 30대 후반부터 해마다 약 1%씩 감소한다. 60대가 넘으면 감소 속도는 더욱 빨라져 연간 약 0.5~2%씩 줄어들 수 있다. 또한, ...
갱년기 증후군, 성호르몬 감소가 부르는 삶의 질 추락
중장년층에게 찾아오는 갱년기 증후군은 성호르몬 감소로 인한 신체적·정신적 변화다. 이로 인해 일상 기능이 떨어지고 삶의 질이 급격히 추락할 수 ...
눈꺼풀 떨림과 종아리 경련, 마그네슘 부족이 원인일 수 있다
과도한 스트레스와 불규칙한 식습관으로 눈꺼풀 떨림과 다리 경련을 겪는 사람들이 늘고 있다. 전문가들은 미네랄 결핍, 특히 마그네슘 부족이 주요 ...
우유 마시면 배 아픈 '유당불내증', 칼슘 포기 말고 귀리 우유로 해결
우유를 마신 뒤 배가 아프고 설사를 겪는다면 유당불내증을 의심해볼 수 있다. 유당불내증은 우유 속 유당을 분해하는 효소가 부족해 나타나는 현상으...
혈압 오르고 다리 붓는 이유, 저염식 실천이 답이다
과도한 나트륨 섭취는 혈관 내 수분 정체를 유발해 혈압 상승과 다리 부종으로 이어진다. 짠 음식을 즐기는 한국인의 식습관은 이러한 건강 문제를 ...
"면역력 강화는 장에서"…유산균 섭취로 달라진 몸 상태
우리 몸 면역 세포의 70~80%가 장에 집중돼 있다. 장내 유익균이 줄면 면역 방어선이 약해지고, 바이러스 감염과 소화 불편이 이어진다는 분석...
연골 핵심 성분 콜라겐, 노화로 줄면 무릎부터 신호 온다
나이 들수록 무릎이나 허리에서 느껴지는 시큰거림은 단순 노화로 치부하기 어렵다. 관절 연골의 주요 성분인 콜라겐이 20대 이후 매년 줄어들면서 ...
지중해식 식단, 심혈관 위험 높은 사람에게 더 필요한 이유
지중해식 식단, 특정 유형에 더 필요하다 지중해식 식단은 올리브유, 채소, 생선, 통곡물 중심의 식사 패턴이다. 건강에 좋다는 평가를 받지만, ...
60대부터 시작되는 '근감소', 해법은 단백질 식단
나이가 들수록 근육은 자연스럽게 줄어든다. 60세 이후에는 매년 1~2%씩 감소하는 것으로 알려져 있으며, 이는 단순한 체력 저하를 넘어 보행 ...