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"냉방 환경 배 불편" 검색 결과 587개
냄비 바닥 탄 자국, 사과껍질 하나로 해결했습니다
어제 저녁 볶음밥을 하다가 또 냄비를 태웠습니다. 불을 줄이지 않은 채 전화를 받은 탓이었습니다. 거뭇거뭇한 바닥을 보며 한숨을 쉬었는데, 문득...
사워도우 빵, 천연발효의 깊은 맛을 만나다
사워도우란 무엇인가 첫 입에서 은은하게 퍼지는 신맛이 특징입니다. 사워도우는 자연 발효종(wild yeast)과 유산균을 이용해 발효시킨 빵으로...
마늘을 익히면 맛도 몸도 달라진다
매운맛이 단맛으로 변신하는 마법 생마늘 특유의 톡 쏘는 알싸함이 부담스러웠다면 주목해보자. 마늘을 익히면 매운맛을 내는 알리신 성분이 열에 의해...
고수의 맛과 향, 몸에 좋은 효능까지 알아보기
샐러드 한 접시 위에 올라간 고수 몇 잎이 식탁을 둘로 나눕니다. "향긋하고 상큼해"라는 사람과 "비누 맛"이라는 사람, 고수만큼 극명하게 취향...
먹물 오징어 리조또 레시피
먹물 오징어 리조또 레시피 참고하세요. 검은 바다를 담은 듯한 먹물 리조또는 보기만 해도 특별한 분위기를 만듭니다. 오늘은 이탈리아 레스토랑 분...
키토김밥 레시피
키토김밥 레시피 알려드릴게요. 일반 김밥보다 탄수화물은 낮추고 단백질은 높인 건강 김밥, 만드는 법은 생각보다 간단합니다. 오늘은 밥 대신 다른...
눈 피로를 풀어주는 루테인 풍부한 채소 BEST 5
눈 피로를 풀어주는 루테인 풍부한 채소 BEST 5 알아봅시다. 스마트폰과 컴퓨터를 오래 보는 현대인에게 눈 건강은 선택이 아닌 필수입니다. 루...
스팸 김치찌개 만드는 방법, 집에서 10분이면 완성되는 황금 레시피
스팸 김치찌개 만드는 방법 참고하세요. 냉장고 속 묵은 김치와 스팸 한 캔만 있으면, 오늘 저녁은 해결됩니다. 이 글에서는 누구나 실패 없이 따...
칡, 산에서 만나는 건강 식재료의 모든 것
산과 들에서 흔히 자라는 칡은 뿌리부터 꽃까지 모두 활용 가능한 천연 식재료입니다. 칡뿌리에서 추출한 전분으로 만든 칡즙은 은은한 단맛과 부드러...
구운 게 맛있는 채소, 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요?
오븐 문을 여니 달콤한 캐러멜 향이 솔솔 채소를 구우면 수분이 날아가면서 단맛이 진하게 농축됩니다. 오늘은 혼밥, 다이어트, 홈파티 어디든 잘 ...
연근 vs 우엉, 영양학적 승자는 누구일까?
뿌리채소 코너에서 연근과 우엉 사이에서 고민한 적 있으신가요? 생긴 건 비슷한데 영양 성분은 완전히 다른 이 두 식재료, 오늘은 영양학적 관점에...
나만의 브런치 레시피
나만의 브런치 레시피를 공유할게요. 주말 아침 늦잠 자고 일어나면 허기가 밀려옵니다. 오늘은 15분이면 완성되는 간단한 브런치와 30분 정도 여...