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시판 족발로 냉채 족발 만들기
편의점이나 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 시판 족발, 그대로 먹어도 맛있지만 여름철이나 입맛 없을 때는 조금 느끼하게 느껴질 수 있어요. 이럴 ...
집에서 돈까스 만들기, 앞다리살로 완성하는 황금 레시피
외식 메뉴 중 가장 사랑받는 돈까스를 집에서도 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 바삭한 빵가루 옷을 입은 두툼한 고기를 한 입 베어 물 때...
젊은 암 환자일수록 전이가 빠르다? 알아두면 좋은 암 이야기
요즘 30~40대 암 진단 소식이 주변에서 종종 들려요. 예전에는 암이 중장년층의 질병이라고 생각했는데, 요즘엔 젊은 층에서도 심심치 않게 발견...
멍 빨리 없애는 법
아침에 일어나서 샤워하다가 거울을 보니 어느샌가 종아리에 퍼런 멍이 하나 있더라고요. 언제 부딪혔는지도 기억이 안 나는데 말이에요. 회사에서 반...
할랄 푸드의 시작, 이슬람 도축 조건
요즘 마트에서도 할랄 인증 마크를 종종 볼 수 있어요. 이슬람권 인구가 전 세계 약 19억 명에 달하면서, 할랄 푸드 시장은 점점 커지고 있죠....
이슬람 아라베스크 양식, 신앙이 만들어낸 무한의 패턴
어느 날 이슬람 사원의 벽면을 보다가 넋을 잃었던 기억이 있어요. 끝없이 이어지는 기하학 무늬와 섬세한 식물 패턴들이 만들어내는 신비로운 조화....
이슬람 할랄 규율, 신앙과 일상이 만나는 식생활 문화
최근 국내에서도 할랄 인증 식품을 심심치 않게 볼 수 있어요. 편의점이나 대형마트에서도 '할랄' 마크가 붙은 제품들이 점점 늘어나고 있죠. 할랄...
여름 별미, 해파리 냉채 만드는 법
더운 날씨에는 뭔가 시원하고 새콤달콤한 걸 찾게 되죠. 해파리 냉채는 톡 쏘는 식감과 상큼한 양념이 어우러져 여름철 입맛을 돋워주는 최고의 반찬...
디즈니+ '조각도시', 도경수의 악역 변신이 빛나는 범죄 스릴러
디즈니 플러스 오리지널 시리즈 '조각도시'가 총 12부작으로 완결되며 화제를 모았어요. 2017년 개봉한 영화 '조작된 도시'를 리메이크한 작품...
매년 1월 15일, 비빔밥의 날을 아시나요?
비빔밥의 날이 생긴 이유 매년 1월 15일은 '비빔밥의 날'이에요. 2017년 농림축산식품부와 한식진흥원이 우리 고유의 음식인 비빔밥을 세계에 ...
손끝으로 느끼는 일상의 품격, 만년필 브랜드 추천
아침 일과를 시작하기 전, 책상 앞에 앉아 커피 한 잔을 놓고 일기를 쓰는 시간이 제일 좋아요. 키보드를 두드리는 것도 좋지만, 손글씨로 쓰는 ...
할머니의 비밀 레시피, 집에서 만드는 고소한 갱엿
어릴 적 시골 할머니 댁에서 맛보던 그 고소하고 달콤한 갱엿, 기억하시나요? 입안에서 사르르 녹으면서 고소한 곡물 향이 퍼지던 그 맛은 어떤 고...