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"전분 분리" 검색 결과 1000개
개고기, 전통 음식인가 논란 음식인가
개고기 드셔보신 적 있으세요? 한국 사회에서 개고기만큼 뜨거운 논쟁을 불러일으키는 음식도 드물어요. 한쪽에서는 전통 보양식으로 분류하고, 다른 ...
음식에 곰팡이 보이면 잘라내고 먹어도 될까
곰팡이 핀 음식 보면 이런 생각이 들었어요. "이 부분만 떼어내고 먹으면 안 되나?" 냉장고 깊숙이 있던 치즈 한 모서리에 푸릇한 곰팡이가 슬쩍...
덕질도 전문이 되는 시대, 아이돌 홈마 문화 들여다보기
요즘 공항이나 음악방송 현장에 가면 대형 렌즈를 든 사람들을 쉽게 볼 수 있어요. 이들은 바로 '홈마'라 불리는 팬들이에요. 아이돌 문화를 이해...
찐빵 집에서 만들 수 있을까? 생각보다 쉬운 홈메이드 찐빵
겨울철 간식의 대표주자 찐빵, 집에서도 충분히 만들 수 있어요. 전문 베이커리의 노하우 없이도 기본 재료만 있으면 폭신하고 달콤한 찐빵을 완성할...
선크림 제대로 바르는 방법
자외선 차단제를 매일 바르고 있다면, 이제는 '어떻게' 바르는지가 중요해요. 아무리 좋은 선크림도 바르는 방법이 잘못되면 효과가 반감되거든요. ...
싱싱한 재료만 있으면 5분 완성, 카프레제 만들기
카프레제는 토마토와 모차렐라 치즈, 바질 잎이 만들어내는 신선한 맛이 매력입니다. 칼질 몇 번과 드레싱 한 숟갈이면 레스토랑 부럽지 않은 애피타...
배우들이 알려주는 눈물 빨리 흘리는 법
저희가 배우는 아니지만, 그래도 빨리 눈물을 흘려야 할 때가 있잖아요. 연기 수업 중이거나, 감정 표현이 필요한 순간, 혹은 단순히 감정을 정화...
지역별 한달살기 지원 프로젝트의 의의
3줄 요약 지역별 한달살기 지원 프로젝트는 지방소멸 위기 대응과 지역 경제 활성화를 동시에 추구하는 상호호혜적 정책입니다. 참가자들은 SNS를 ...
3040 결혼 시장, 만남 방식의 변화 '로테이션 소개팅부터 결정사까지'
2022년 역대 최저를 기록했던 혼인 건수가 최근 반등하고 있으나, 전반적인 결혼률은 과거에 비해 여전히 낮은 수준이다. 그럼에도 3040 결혼...
입문자를 위한 댄스스포츠 종목 선택과 첫 수업 가이드
댄스스포츠를 시작하고 싶지만 어디서부터 준비해야 할지 막막하신가요? 처음 배우는 분들은 종목 선택부터 복장, 수업 방식까지 헷갈리는 부분이 많습...
나이 들수록 근육 안 붙는 이유, 위산 감소가 핵심이다
나이가 들면서 운동을 해도 근육이 잘 붙지 않는다고 느끼는 사람이 많다. 단백질을 충분히 먹어도 몸이 예전 같지 않다는 이야기도 자주 들린다. ...
30대 여성, 갑상선암 발병률 1위인 이유
30대 여성 암 1위는 갑상선암이다. 국가암등록통계에 따르면 30대 여성에게 가장 많이 발생하는 암이 갑상선암으로, 젊은 여성 암 환자 중 상당...