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"전공필수" 검색 결과 632개
와인이 코르크 마개를 사용하는 이유는 뭘까? 코르크 마개의 비밀을 파헤치다
와인 한 잔의 낭만은 '뽁' 하고 코르크를 뽑는 순간부터 시작되죠. 그런데 문득 궁금해진 적 없나요? 왜 와인은 꼭 코르크 마개를 쓸까요? 요즘...
한국의 김이 지구를 구한다? 전 세계가 주목하는 해양 생태계 히어로
아침 식탁에서 너무나 당연하게 만나는 검은색 김 한 장. 누구나 한 번쯤 따뜻한 밥 위에 김을 얹고 참기름 한 방울 떨어뜨려 먹어봤을 거예요. ...
흑백요리사2 셰프들의 식당, 직접 가봐야 할 맛집 5곳
흑백요리사2 보셨나요? 넷플릭스를 통해 전 국민이 주목한 요리 서바이벌의 두 번째 시즌이 큰 화제를 모으면서, 출연 셰프들의 식당도 덩달아 예약...
집에서 만드는 일본식 푸딩 계란찜, 탱글탱글 식감의 비밀
우리나라 고깃집 가면 사이드로 나오는 계란찜도 너무 맛있지만 가끔은 일본식의 탱글탱글한 푸딩 계란찜이 땡길 때가 있지 않으세요? 일본에선 '차완...
롯데 2% 오리지널 단종, 달콤한 복숭아 맛의 시대가 끝났다
편의점과 마트 음료 코너에서 수십 년간 자리를 지켜온 롯데 2% 오리지널 복숭아 음료가 공식 단종되었어요. 이제 2% 라인업에는 제로 칼로리 버...
이타닉 가든과 라망 시크레에서 만나는 미식 여행
서울의 어느 조용한 저녁, 예약 확정 문자를 받는 순간부터 시작되는 설렘이 있어요. 손종원 셰프가 이끄는 두 개의 미슐랭 1스타 레스토랑, 이타...
여행지 맛집, 평점만 보고 갔다가 후회한 당신을 위한 비교 검증법
여행에서 가장 중요한 순간 중 하나는 바로 식사 시간입니다. 한정된 시간과 예산 안에서 최고의 선택을 하기 위해, 저는 여러 번의 시행착오 끝에...
겨울방학 1-2월, 부담 없이 떠나는 해외여행지 5곳
겨울방학이라 해외여행 계획 중이신 분들 있으시죠? 한국의 매서운 추위를 피해 따뜻한 햇살 아래로, 혹은 이국적인 겨울 풍경 속으로 떠나고 싶은 ...
아이슬란드 오로라 여행, 밤하늘이 춤추는 겨울 북극의 마법
밤 10시, 레이캬비크 외곽의 어둠 속에서 차가운 북극 바람이 얼굴을 스쳤어요. 영하의 공기는 숨을 들이마실 때마다 폐를 얼리는 듯 날카로웠지만...
사찰음식과 비건음식, 같은 듯 다른 채식의 세계
최근 건강식과 환경을 생각하는 식단에 대한 관심이 높아지면서 사찰음식과 비건음식을 찾는 분들이 많아졌어요. 언뜻 보면 둘 다 채소 중심이고, 고...
요즘 유행하는 음식, 누가 유행시킨 걸까?: 분모자, 두바이초콜릿
어느 날 갑자기 SNS를 뒤덮은 음식들, 분모자와 두바이초콜릿. 이 두 가지 트렌드 푸드는 사실 유튜버 한 명의 콘텐츠에서 시작되었다는 공통점을...
일본 소도시 여행, 오쓰시에서 만나는 비와호의 하루
오쓰시는 일본 최대 담수호 비와호를 품은 시가현의 작은 도시로, 교토에서 JR로 단 10분 거리에 있어 당일치기나 1박 2일 여행지로 인기가 높...