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"밀폐용기 수분" 검색 결과 405개
또띠아로 고르곤졸라 피자 만들기
요즘 집에서 간단하게 만들 수 있는 피자 레시피가 인기입니다. 특히 또띠아를 베이스로 활용하면 반죽을 밀거나 발효시킬 필요 없이 10분 만에 근...
백순대볶음 레시피
담백하면서도 쫄깃한 식감의 백순대는 볶음 요리로 만들면 그 매력이 배가 돼요. 일반 순대와 달리 속재료 없이 깔끔한 맛을 자랑하는 백순대는 야식...
할머니의 비밀 레시피, 집에서 만드는 고소한 갱엿
어릴 적 시골 할머니 댁에서 맛보던 그 고소하고 달콤한 갱엿, 기억하시나요? 입안에서 사르르 녹으면서 고소한 곡물 향이 퍼지던 그 맛은 어떤 고...
집에서 간단하게 즐기는 수정과 만들기, 생강과 계피의 향긋한 만남
겨울이면 생각나는 전통 음료, 수정과를 아시나요? 뜨끈한 국물에 동동 떠 있는 곶감과 잣, 그리고 생강과 계피의 알싸하면서도 달콤한 향이 입안 ...
다이어트와 비건을 동시에 잡는 두부강정, 집에서 만들면 더 맛있습니다
치킨은 먹고 싶은데 칼로리가 부담스럽고, 비건 식단을 유지하고 싶은데 맛있는 메뉴가 마땅치 않다면 두부강정을 추천합니다. 겉은 바삭하고 속은 부...
아보카도 자르는 법, 한 번 배우면 평생 쓰는 안전하고 완벽한 기술
아보카도는 이제 카페 브런치 메뉴를 넘어 집에서도 즐기는 식재료가 되었습니다. 크리미하고 고소한 맛과 부드러운 식감 덕분에 샐러드, 샌드위치, ...
집에서 만드는 약과, 생각보다 간단한 전통 유밀과 레시피
약과는 밀가루에 참기름과 꿀을 섞어 튀긴 뒤 집청에 담그는 우리나라 대표 유밀과입니다. 생각보다 재료도 단순하고, 집에서도 충분히 만들 수 있습...
봄철 입맛을 깨우는 황금빛 보물, 파인애플의 매력
파인애플을 봄 과일이라고 하면 의아해하는 분들이 많아요. 하지만 국내에 수입되는 파인애플은 3월부터 5월 사이에 가장 당도가 높고 과즙이 풍부한...
우리 집에도 있다! 생활 속 곰팡이 종류 완전 정복
아침에 일어나 욕실 문을 여는 순간, 코너에 검은 점들이 보이더라고요. 냉장고 안 잊고 있던 빵에는 푸른 솜사탕 같은 게 피어있고요. 이게 바로...
바다 향 가득, 톳 두부 무침 만들기
톳과 두부의 만남은 생각보다 훨씬 근사해요. 미네랄 풍부한 톳의 쫄깃한 식감과 부드러운 두부가 어우러지면 담백하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼...
밥솥으로 카스테라 만들기 레시피
오븐 없이 집에 있는 밥솥만으로 폭신하고 촉촉한 카스테라를 만들 수 있습니다. 베이킹 초보자도 실패 없이 따라 할 수 있는 간단한 레시피로, 혼...
초콜릿 표면이 하얘지는, 블룸 현상
초콜릿을 서랍에 넣어뒀다가 꺼내보니 표면이 하얗게 변한 경험, 한 번쯤 있으실 거예요. 곰팡이가 핀 건 아닐까 걱정되지만, 이건 '블룸 현상'이...