검색
"터키 바클라바" 검색 결과 27개
터키 디저트 바클라바, 꿀에 흠뻑 적신 달콤한 페이스트리의 세계
터키를 대표하는 디저트 바클라바는 얇은 페이스트리와 견과류, 시럽이 만들어낸 달콤한 조합으로 전 세계 디저트 애호가들의 사랑을 받고 있어요. 바...
나라별 대표 디저트 총정리! 여행 가면 꼭 먹어봐야 할 달콤한 맛
해외여행의 즐거움 중 하나는 그 나라만의 디저트를 맛보는 것입니다. 현지에서 만든 디저트는 식재료와 전통이 담겨 있어 한국에서 먹는 것과는 다른...
터키는 왜 이렇게 고양이가 많을까? 이스탄불 골목에서 찾은 답
터키를 여행하면 누구나 한 번쯤 놀라게 되는 장면이 있어요. 바로 골목마다, 카페마다, 모스크 계단마다 느긋하게 누워 있는 고양이들이에요. 이스...
터키에서 튀르키예로, 이름 바꾼 나라의 숨은 이야기
2022년 6월, 우리에게 익숙했던 '터키'라는 나라 이름이 공식적으로 '튀르키예'로 바뀌었어요. 단순한 표기 변경이 아니라, 한 국가의 정체성...
터키 파묵칼레, 하얀 목화의 성에서 만난 지구의 기적
햇빛이 하얀 석회 계단을 타고 내려오는 순간, 눈 덮인 산맥 같은 풍경이 눈앞에 펼쳐집니다. 파묵칼레는 데니즐리 공항에서 차로 약 1시간 거리에...
터키 카파도니아 열기구 체험, 새벽 하늘에서 만난 동화 같은 순간
오후 7시, 차가운 공기를 가르며 하늘로 오르는 순간, 수백 개의 열기구가 황금빛으로 물든 기암괴석 위를 떠다니는 광경이 눈앞에 펼쳐집니다. 터...
터키 돈두르마, 녹지 않는 아이스크림의 비밀
이스탄불 구시가지를 걷다 보면, 긴 막대로 아이스크림을 퍽퍽 자르는 판매원의 모습이 눈에 들어옵니다. 이 장면의 주인공이 바로 터키의 전통 아이...
집에서 만드는 카이막, 천상의 부드러움
카이막은 터키의 전통 유제품으로, 우유를 끓여 얻은 지방층을 모아 굳힌 것이에요. 생크림과 버터의 풍미를 합친 듯한 고소하고 부드러운 맛이 특징...
카다이프가 대체 무엇일까? – 중동의 신비로운 실 과자의 정체
카다이프는 중동과 터키에서 유래한 실 모양의 페이스트리예요. 최근 SNS를 통해 국내에도 알려지기 시작하면서 이색 디저트를 찾는 분들 사이에서 ...
앙고라 니트, 그 포근함의 비밀은 토끼털이었네
겨울만 되면 옷장에서 제일 먼저 찾게 되는 니트 하나쯤은 다들 있지요? 특히 앙고라 니트는 입는 순간 구름 속에 감싸인 것처럼 포근하고 따뜻해서...
이슬람 아라베스크 양식, 신앙이 만들어낸 무한의 패턴
어느 날 이슬람 사원의 벽면을 보다가 넋을 잃었던 기억이 있어요. 끝없이 이어지는 기하학 무늬와 섬세한 식물 패턴들이 만들어내는 신비로운 조화....
집에서 즐기는 케밥 레시피
저 케밥 진짜 좋아해요! 길거리에서 풍기는 그 향긋한 향신료 냄새와 탄 듯 고소한 고기의 조화는 한 번 맛보면 절대 잊을 수 없는 매력이에요. ...