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"추천시스템" 검색 결과 1000개
안성재가 말한 '이븐하게 익은 고기'의 진짜 의미
"고기는 이븐하게 익혀야 해." 요리 연구가 안성재가 강조한 이 한마디가 요즘 고기 애호가들 사이에서 화제입니다. 단순히 '골고루 익힌다'는 뜻...
레어와 미디움의 차이, 고기 익힘 논란의 모든 것
포크로 살짝 누르면 붉은 육즙이 살며시 번지는 순간, 당신은 '이게 정말 먹어도 되는 걸까?'라는 의심을 품은 적 있는가. 고급 스테이크 하우스...
지역별 원두 특성: 아라비카, 로부스타, 에티오피아, 콜롬비아
지역별 원두 특성: 아라비카, 로부스타, 에티오피아, 콜롬비아 별로 알려드릴게요. 아침 커피 한 잔에 숨어 있는 풍미의 비밀은 바로 원두가 자란...
핸드드립: 물 온도, 원두 분쇄도, 추출 시간에 따른 맛 변화
핸드드립 커피의 맛은 물 온도, 원두 분쇄도, 추출 시간 세 가지 변수로 완전히 달라집니다. 같은 원두라도 조절 방법에 따라 신맛이 강해지거나 ...
마피아42 팝업스토어가 성수동에 떴다
마피아42 팝업이 3월 2일까지 진행된다고 해요. 온라인 추리 게임계의 레전드가 12년 만에 처음으로 오프라인 세계로 나왔습니다. 2월 25일부...
카드지갑 vs 반지갑: 어떤 걸 골라야 할까
카드지갑 vs 반지갑 선택 고민되세요? 요즘 미니멀 트렌드와 함께 지갑도 가볍게 들고 다니는 분위기가 확산되면서 둘 중 무엇을 골라야 할지 망설...
나만의 취향이 일상이 되는 초개인화 시대
요즘 아침은 조금 달라졌습니다. 스마트폰을 열면 제가 좋아할 만한 노래가 먼저 흐르고, 커피머신은 제가 선호하는 농도로 이미 세팅되어 있습니다....
멜라닌 색소로 생기는 기미·주근깨, 제대로 알고 관리하는 법
거울을 볼 때마다 눈에 띄는 기미와 주근깨, 왜 생기는 걸까요? 둘 다 멜라닌 색소 침착으로 나타나지만 원인과 관리법은 조금씩 다릅니다. 오늘은...
누구나 좋아하는 닭 요리, 모임 메뉴 고민 끝
모두가 만족하는 닭 요리의 조건 회식이나 가족 모임에서 가장 난감한 순간은 메뉴를 정할 때입니다. 누군가는 매운 걸 못 먹고, 누군가는 느끼한 ...
건강에 좋은 오리고기, 어떻게 먹어야 맛있을까?
오리고기가 건강식재로 주목받는 이유 오리고기를 구울 때 나는 고소한 기름 냄새는 단순한 식욕 자극이 아닙니다. 불포화지방산이 풍부해 콜레스테롤 ...
디올의 역사 – 혁명부터 레전드까지, 패션 하우스 한 편의 연대기
1947년, 뉴룩으로 시작된 혁명 크리스챤 디올이 처음 컬렉션을 선보였을 때, 파리는 전쟁의 상처에서 막 벗어나던 시기였습니다. 그가 내놓은 '...
스타벅스 슈크림라떼, 10년 사랑받는 봄 음료의 매력
2017년 첫 출시 이후 10주년을 맞은 스타벅스 슈크림라떼는 누적 판매량 2,600만 잔을 돌파하며 봄 시즌 대표 음료로 자리 잡았습니다. 천...