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"기후변화 바다" 검색 결과 141개
방어에 가려진 겨울 별미, 과메기의 재발견
겨울철 생선 하면 대부분 '방어'를 떠올려요. 통통하게 살이 오른 방어회의 고소함은 분명 매력적이죠. 하지만 그 인기에 밀려 정작 겨울 바다가 ...
나라마다 다른 남자의 잘생김 기준
길을 걷다 "와, 저 사람 정말 잘생겼다"고 느낀 순간, 옆 나라 친구는 고개를 갸우뚱할 수도 있어요. 우리가 생각하는 '잘생김'의 기준이 문화...
스페인이 선물한 고급 식재료, 하몽의 모든 것
최근 홈파티나 와인바에서 빠지지 않는 메뉴, 바로 하몽이에요. 이베리코 하몽, 세라노 하몽 등 이름만 들어도 고급스러운 느낌이 물씬 풍기는 이 ...
봄철 입맛을 깨우는 황금빛 보물, 파인애플의 매력
파인애플을 봄 과일이라고 하면 의아해하는 분들이 많아요. 하지만 국내에 수입되는 파인애플은 3월부터 5월 사이에 가장 당도가 높고 과즙이 풍부한...
향신료 못 먹는 사람은 피해야만 하는 동남아 여행
향신료를 못 먹는다면 동남아시아 여행은 신중하게 계획해야 해요. 태국, 베트남, 인도네시아 등 대부분의 동남아 국가는 음식 문화 자체가 향신료를...
남남북녀라는 말의 유래, 지역 기질을 담은 속담의 탄생 배경
"남남북녀"라는 말을 한 번쯤은 들어봤을 거예요. 남자는 남쪽, 여자는 북쪽이 낫다는 뜻인데, 과연 이 말은 언제부터 시작됐고 왜 생겨난 걸까요...
방콕 여행, 황금빛 사원과 길거리 음식이 어우러진 매력
뜨거운 햇살 아래 황금빛으로 반짝이는 사원과 툭툭이의 경적 소리, 거리를 가득 채운 팟타이 향기. 태국의 수도 방콕은 전통과 현대가 공존하는 동...
한국의 추위를 벗어나 떠나는 동남아 휴양 코스
한국의 1월, 영하를 오가는 기온과 칼바람에 지친 몸과 마음. 이때 떠올리는 것은 야자수 아래 펼쳐진 에메랄드빛 바다와 따뜻한 햇살이에요. 겨울...
그리스 여행에서 가장 먼저 눈에 들어온 꽃, 부겐빌레아의 매력
산토리니의 하얀 건물 옆으로 쏟아지듯 피어 있던 선명한 분홍빛 꽃이 떠오릅니다. 그 순간 처음 알았습니다. 이 꽃의 이름이 부겐빌레아라는 것을요...
적도 나라의 날씨, 생각보다 다양한 이유
적도라고 하면 무조건 뜨겁고 습한 곳일 거라 생각하기 쉽습니다. 하지만 막상 적도에 있는 나라들의 날씨를 들여다보면 생각보다 훨씬 다채롭습니다....
사천요리란? 얼얼한 매운맛의 정체를 파헤치다
사천요리를 처음 맛보는 순간, 혀끝이 얼얼하게 저려오는 독특한 감각에 놀라게 됩니다. 중국 사천성에서 발달한 이 요리는 단순히 맵기만 한 게 아...
이탈리아는 어쩌다 파스타의 나라가 되었을까
창밖으로 노란 밀밭이 펼쳐진 토스카나의 어느 마을, 할머니의 손끝에서 탄생하는 탈리아텔레의 쫀득한 반죽을 보며 문득 궁금해집니다. 이탈리아는 어...