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영화 제작 인력 구성, 생각보다 훨씬 많은 사람들의 협업
극장에서 영화 한 편을 보고 나면 엔딩 크레딧이 한참 동안 흐르는 걸 본 적이 있을 겁니다. 그 수많은 이름들을 보며 '이렇게나 많은 사람이 참...
그리스 올리브유, 맛이 정말 더 뛰어날까?
올리브유의 원조 국가, 신화인가 현실인가 마트 진열대 앞에서 그리스산 올리브유를 보면 왠지 더 고급스러워 보입니다. 하지만 스페인이나 이탈리아산...
보건증 갱신해야 하는 기간, 직종별로 다르다
3줄 요약 보건증 갱신 기간은 직종에 따라 1년에서 3개월까지 다양하게 적용됩니다. 일반 음식점은 1년, 학교·집단급식소는 6개월, 유흥업소는 ...
버려지던 것이 다시 주목받는 이유, 쌀겨 이야기
아침에 밥을 지을 때마다 생각합니다. 이 쌀은 어떤 과정을 거쳐 내 손에 왔을까. 도정이라는 과정에서 쌀알을 감싸던 겉껍질이 벗겨지는데, 그게 ...
양배추 보관법, 신선함을 2주 더 지키는 냉장고 정리 노하우
양배추를 샀는데, 왜 금방 물러질까 초록빛 잎이 싱그러운 양배추 한 통을 샀습니다. 샐러드에도 좋고, 쌈 채소로도 훌륭하며, 볶음 요리에 넣으면...
고수의 맛과 향, 몸에 좋은 효능까지 알아보기
샐러드 한 접시 위에 올라간 고수 몇 잎이 식탁을 둘로 나눕니다. "향긋하고 상큼해"라는 사람과 "비누 맛"이라는 사람, 고수만큼 극명하게 취향...
집 안 습기가 사라지는 규조토, 매일 쓰는 제품의 비밀
아침에 물기 제거가 달라진 순간 세면대 옆에 놓인 작은 바 매트 하나로 아침이 편해졌습니다. 물 묻은 발을 올리면 금세 말라버리고, 비누 받침대...
어릴 때 듣던 '물부족 국가', 지금도 맞는 말일까?
수도꼭지만 틀면 콸콸 나오는데, 왜 물 부족 국가였을까 초등학교 시절 사회 시간, 선생님이 칠판에 크게 써두셨던 문장. "대한민국은 물부족 국가...
체외충격파 치료, 효과 인증 못 받았다는데 정말일까
어깨가 아파서 병원에 갔더니 "체외충격파 한번 해보시겠어요?"라는 제안을 받았습니다. 그런데 최근 한국보건의료연구원의 재평가 결과를 보고 깜짝 ...
백두산 화산 폭발 가능성, 과학적 근거로 들여다본 진짜 이야기
뉴스에서 "백두산 화산 폭발 가능성"이라는 말을 들을 때마다 가슴이 철렁합니다. 정말 폭발할까요? 아니면 과장된 걱정일까요? 이 글에서는 과학적...
갑자기 피부에 두드러기가 올라오는 이유, 왜일까?
아침에 거울을 보다가 목덜미와 팔에 붉게 오른 두드러기를 발견했습니다. 간밤에 뭘 먹었나 되짚어봤지만 특별히 다른 건 없었습니다. 이 글에서는 ...
가을, 완벽한 운동 시즌!
안녕하세요! 선선한 바람이 불어오는 가을, 운동하기에 정말 최고의 계절이 돌아왔네요. 뜨거운 여름 햇살에 지쳤던 몸도, 추운 겨울이 오기 전 마...