검색
"위식도접합부열상" 검색 결과 1000개
비 오는 날이면 생각나는 일본 민속 인형, 테루테루보즈의 모든 것
장마철이 되면 창밖에 하얀 인형을 매달아두는 일본의 풍경, 한 번쯤 본 적 있지 않나요? 둥근 머리에 천으로 된 몸을 가진 귀여운 인형, 바로 ...
채소 먼저, 고기는 나중에: 거꾸로 식사법으로 혈당 잡기
요즘 SNS에서 자주 보이는 '거꾸로 식사법', 혹시 들어보셨나요? 삼겹살을 구우면서도 상추쌈부터 먼저 입에 넣고, 스테이크 앞에 샐러드부터 포...
수박 고르는 법, 꼭지·소리·겉모양으로 달콤함 사수하기
여름 과일의 왕, 수박을 고를 때마다 고민이 시작됩니다. 겉모습만 봐서는 속이 빨간지, 달콤한지 알 수 없으니까요. 마트에서 수박을 두드려보지만...
지구의 날, 왜 4월 22일일까?
4월 22일이 무슨 날인지 아세요? 봄기운이 완연한 이날은 바로 '지구의 날(Earth Day)'이에요. SNS를 스크롤하다 보면 이날만큼은 친...
우리 떡의 역사와 유래, 그리고 집에서 만드는 간단 레시피
저는 밥보다 빵과 떡을 더 좋아해요. 특히 떡은 쫀득한 식감과 은은한 단맛이 입안 가득 퍼지는 게 정말 매력적이에요. 그런데 우리가 간식으로 즐...
집에서 손쉽게 즐기는 포케 만드는 법
최근 혼밥족과 건강한 식단을 찾는 분들 사이에서 포케 열풍이 뜨겁게 불고 있어요. 하와이 전통 음식인 포케는 신선한 생선회에 간장 베이스 소스를...
영화 아바타 나비족 언어 Na'vi, 영화를 위해 탄생한 인공 언어의 모든 것
영화 아바타에 보면 나비족들만의 언어가 있잖아요. 근데 그게 영화를 위해 만들어진 인공 언어라고 해요. 제임스 카메론 감독이 판도라 행성의 원주...
인간보다 높은 지능을 가진 동물이 있을까요?
아침 출근길에 까마귀가 신호등을 기다리는 모습을 본 적 있나요? 저는 얼마 전 그 장면을 보고 깜짝 놀랐어요. 그냥 새가 쉬고 있는 건가 했는데...
리조또 vs 죽: 만드는 법, 맛, 식감 비교
리조또를 먹다가 문득 한국 전통 음식 중에 죽이 생각이 났어요. 쌀을 주재료로 한 따뜻한 한 그릇 요리라는 공통점이 있지만, 두 음식은 완전히 ...
정월 대보름 밥상, 이것만은 꼭 올려야 해요
정월 대보름은 한 해의 건강과 풍요를 기원하는 명절이에요. 이날 밥상에 올라가는 음식들은 단순한 먹거리가 아니라, 조상들의 지혜가 담긴 건강식이...
만테까레, 이탈리아 셰프들의 마법 같은 마무리 기법
리소토를 젓다가 갑자기 소스가 크림처럼 변하는 순간, 그게 바로 만테까레예요. 이탈리아 요리를 좋아하는 분이라면 한 번쯤 들어봤을 이 단어. 만...
울면 왜 눈이 부을까?
울어서 눈이 부었던 경험 있으시죠? 감동적인 영화를 보고 나서, 혹은 힘든 하루를 마치고 나서 거울을 보면 눈이 퉁퉁 부어 있던 그 순간 말이에...