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"맛피아 안유진" 검색 결과 1000개
염소 치즈는 어떨까? 쉐브르의 매력을 알아보는 시간
우유로 만든 치즈에 익숙한 우리에게 염소젖 치즈는 조금 낯설게 느껴질 수 있어요. 하지만 세계 곳곳에서 사랑받는 염소 치즈는 독특한 풍미와 가벼...
집에서 만드는 이탈리아 뇨끼, 감자 반죽으로 완성하는 홈메이드 레시피
이탈리아 가정식의 대표 주자 뇨끼는 감자와 밀가루만으로 만들 수 있는 파스타의 한 종류입니다. 폭신하면서도 쫀득한 식감이 매력적인 뇨끼는 생각보...
삼각김밥 vs 오니기리, 같아 보이는데 뭐가 다를까? 먹방러가 파헤쳐본 두 간편식의 진짜 차이
편의점을 지나칠 때마다 삼각형 모양의 주먹밥에 손이 간다면, 한 번쯤 궁금했을 것입니다. '이게 삼각김밥인가, 오니기리인가?' 겉모습은 비슷하지...
바게뜨 남았을 때 변신시키는 맛있는 레시피
바게뜨를 샀는데 못 먹고 굳어버린 경험, 누구나 한 번쯤 있을 것입니다. 버리기엔 아깝고, 그냥 먹기엔 딱딱한 바게뜨를 맛있는 요리로 되살리는 ...
김치볶음밥 레시피
김볶밥 레시피 알려드려요. 냉장고에 남은 김치 한 통, 묵은 밥 한 공기만 있으면 5분 만에 완성되는 마법 같은 한 끼예요. 달달 볶아낸 김치의...
츄로스로 재탄생, 피자 가장자리 버리지 마세요!
피자를 시켜 먹고 남은 딱딱한 가장자리, 그냥 버리기 아깝다고 느낀 적 있나요? 이제 그 자투리 도우를 달콤한 츄로스로 변신시킬 수 있어요. 에...
토마토에 설탕 vs 소금, 어느 쪽이 더 맛있을까?
토마토를 먹을 때 설탕을 뿌릴까, 소금을 뿌릴까? 오랜 시간 논쟁거리였던 이 질문에 맛과 영양, 두 가지 관점에서 답해보려고 해요. 각자의 취향...
양념갈비 초간단 레시피로 주말 집밥 완성하기
제가 만들어 먹었던 양념갈비 레시피 공유할게요. 복잡한 조리 과정 없이도 집에서 쉽게 만들 수 있는 양념갈비는 주말 가족 모임이나 홈파티, 혼밥...
바나나 오래 보관하는 방법, 알고 보면 정말 간단해요
바나나는 한 송이 사면 늘 비슷한 고민이 생겨요. 며칠 안에 노랗다가 금방 갈색 반점이 생기고, 어느새 물러버린 경험 다들 있으시죠? 오늘은 바...
흡연이 치아에 미치는 영향
담배 한 개피가 주는 짧은 여유, 그 뒤에 남는 건 생각보다 크답니다. 특히 치아 건강에 미치는 영향은 단순히 누렇게 변색되는 정도가 아니에요....
카다이프 대체 재료 알아보기
두바이쫀득쿠키 열풍으로 카다이프 재고가 동나면서 대체 재료에 대한 관심이 폭발하고 있습니다. 바삭하고 가는 면 형태의 식재료라면 충분히 비슷한 ...
집에서 즐기는 이탈리아 향, 바질 페스토 만들기 완벽 가이드
신선한 바질 향이 가득한 페스토를 집에서 직접 만들면, 외식 부럽지 않은 이탈리안 요리를 즐길 수 있습니다. 바질 페스토는 파스타는 물론 샌드위...