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"식품폐기기준" 검색 결과 853개
여름철 기력 회복 음식, 체질 따라 달라지는 이유
💡 핵심 요약 한의학의 사상체질 관점에 따르면 여름철 기력 회복 음식은 체질에 따라 효과가 다를 수 있습니다. 체질에 맞지 않는 음식을 섭취하면...
미세먼지 '나쁨' 날, 어르신들의 필수 행동 수칙
봄철이면 어김없이 찾아오는 미세먼지는 호흡기가 약한 노인에게 더 위험하다. 미세먼지 농도가 높은 날 외출했다가 기침이 멈추지 않거나 숨이 답답해...
사워도우 빵, 천연발효의 깊은 맛을 만나다
사워도우란 무엇인가 첫 입에서 은은하게 퍼지는 신맛이 특징입니다. 사워도우는 자연 발효종(wild yeast)과 유산균을 이용해 발효시킨 빵으로...
약 먹을 때 가장 많이 하는 실수 7가지, 효과 떨어뜨리는 습관들
매일 먹는 약이라도 복용 방식에 따라 효과가 달라질 수 있다. 병원에서 처방받은 약이든 약국에서 구입한 일반의약품이든, 복용 방법을 잘못 이해하...
냉동실 속 오래된 아이스팩, 안전한 줄 알았는데…계속 넣어두면 안 되는 이유
💡 핵심 요약 오래된 아이스팩은 포장 손상, 위생 문제, 성능 저하가 생길 수 있습니다. 포장이 찢어지거나 젤이 새면 사용을 중단해야 합니다. ...
음식에 곰팡이 보이면 잘라내고 먹어도 될까
곰팡이 핀 음식 보면 이런 생각이 들었어요. "이 부분만 떼어내고 먹으면 안 되나?" 냉장고 깊숙이 있던 치즈 한 모서리에 푸릇한 곰팡이가 슬쩍...
애사비, 혈당 관리와 다이어트 효과 높이는 올바른 섭취 방법
최근 혈당 관리와 다이어트에 대한 관심이 높아지면서 애사비(애플사이다비니거) 섭취가 증가하고 있다. 하지만 섭취 방법에 따라 체감 효과가 달라질...
"만성 변비 원인은 식습관" 채소·곡물 식이섬유가 해법이다
가공식품이 장 운동을 방해하는 이유 가공식품 섭취가 늘면서 장 운동이 저하되고 만성 변비를 겪는 사람이 증가하고 있다. 최근 연구에 따르면 한국...
포스파티딜세린 섭취 전 꼭 확인할 3가지
최근 건강기능식품 매장이나 온라인 쇼핑몰에서 '포스파티딜세린' 제품을 쉽게 찾을 수 있다. 집중력이나 기억력 개선을 위해 찾는 사람들이 늘고 있...
지중해 식단, 뇌 백질 손상 줄이고 치매 위험 약 28% 낮춘다
육류와 가공식품 위주 식단이 뇌 혈관 손상과 인지 기능 저하를 앞당긴다는 경고가 나왔다. 반면 올리브유와 채소 중심의 지중해 식단은 뇌 백질 무...
면역력 챙긴다고 발효식품만?…장 건강 좌우하는 ‘이것’
💡 핵심 요약 장 건강은 면역 기능과 밀접하며, 유익균 균형이 중요합니다. 된장, 김치 등 발효식품은 장내 환경 개선에 도움을 줄 수 있습니다....
폭염 속 신선식품 배송, 아이스팩 녹았다면 먼저 확인해야 할 것
💡 핵심 요약 폭염기 신선식품은 상온 노출 시 식중독균 증식 위험이 큽니다. 황색포도상구균 독소는 열에 강해 조리해도 파괴되지 않습니다. 배송 ...