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"김치 숙성 온도" 검색 결과 363개
바다의 우유 굴, 맛있지만 노로바이러스 위험이 높은 이유
겨울 제철 식재료인 굴은 생으로 많이 즐기지만, "굴을 먹고 노로바이러스에 걸렸다"는 사례도 흔합니다. 왜 굴을 먹으면 노로바이러스에 쉽게 걸리...
냉장고에 넣었다고 안심 금물…명절 음식 안전하게 보관하는 ‘이 방법’
💡 핵심 요약 조리 후 2시간 이내 식혀 밀폐 용기에 소분 보관하세요. 냉장실 5℃ 이하, 냉동실 -18℃ 이하 유지 및 안쪽 보관. 냉동 음식...
“전어 가시·찰밥 조심하세요”…어르신 명절 음식 안전하게 먹는 법
💡 핵심 요약 가을 명절, 어르신은 삼킴 기능 약화로 음식 섭취 시 사레·소화 불량 위험이 큽니다. 전어 가시 제거, 밤·찰밥 으깨기 등 음식 ...
대유행 중인 몬자야끼, 가장 인기 있는 메뉴 TOP3는?
최근 일본 여행객들 사이에서 몬자야끼가 뜨거운 관심을 받고 있어요. SNS에서도 철판 위에서 익혀 먹는 독특한 비주얼이 자주 등장하면서, 도쿄 ...
6년 만에 돌아온 하지원, 류승룡과 부부 연기… '비광' 개봉 제목안 2: 하지원X류승룡 '비광', 5년을 기다린 가족 이야기 드디어 공개
배우 하지원이 6년 만에 스크린으로 돌아왔다. 2020년 영화 〈담보〉 이후 오랜만에 선보이는 작품인 만큼, 제작보고회에서도 복귀에 대한 소감을...
수분크림 vs 보습크림, 9월 속건조 피부에는 무엇이 필요할까
💡 핵심 요약 9월 속건조는 수분 공급과 함께 수분 증발 방지가 중요합니다. 수분크림은 수분 공급, 보습크림은 수분 증발을 막는 보호막을 형성합...
밤 10시에 꼭 자야 피부 재생된다?…중요한 건 ‘깊은 수면’
💡 핵심 요약 피부 재생의 핵심은 특정 시간보다 개인의 '깊은 수면'입니다. 밤 10시 이후 블루라이트 차단으로 멜라토닌 분비를 돕습니다. 침실...
약산성 클렌저는 세정력 약하다?…피부에 필요한 ‘세안 상식’ 바로잡기
💡 핵심 요약 바르는 콜라겐은 진피층 흡수가 어렵고 주로 보습 효과를 냅니다. 쿨링 마사지는 모공 크기를 영구적으로 줄이지 못합니다. 약산성 클...
세안할수록 피부가 건조하고 붉어진다면…‘이것’ 확인하세요
💡 핵심 요약 뽀득한 세안을 고집하던 20대 박모씨는 피부 장벽 손상과 피지 증가를 겪었다. 지나친 세안은 피부 보호막을 손상시켜 건조함과 자극...
소주·맥주 소비 줄고 전통주가 뜬다, 지역의 술이 만드는 새로운 주류 문화
최근 주류 시장에 뚜렷한 변화가 나타나고 있다. 소주와 맥주 중심의 대중적 술 소비는 꾸준히 감소세를 보이는 반면, 지역에서 생산되는 전통주의 ...
반창고 하나 뗐는데 살점이 떨어졌다…피부 취약해졌을 때 나타나는 변화
💡 핵심 요약 손등 피멍, 반창고 떼다 살점 떨어짐은 피부 취약성 신호입니다. 노화로 진피층이 얇아지고 혈관이 약해져 나타나는 현상입니다. 10...
온몸엔 로션, 거친 부위엔 크림…갈라진 피부에는 보습제도 달라야
💡 핵심 요약 시니어 피부는 유분 함량이 높은 크림이나 연고가 좋습니다. 로션은 가벼운 건조, 크림은 각질, 연고는 갈라짐에 적합합니다. 전신은...