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"냉장보관" 검색 결과 470개
남은 생크림 활용법: 버리기 아까운 한 스푼을 맛있게 쓰는 방법
베이킹이나 요리를 하고 나면 용기에 조금씩 남는 생크림, 유통기한이 짧아 고민되지만 버리기엔 아까운 식재료입니다. 개봉 후 2~3일 안에 사용해...
집에서 만드는 진한 초콜릿 브라우니 레시피
오븐에서 갓 구운 브라우니의 달콤한 향이 집 안 가득 퍼지는 순간, 카페가 부럽지 않아요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 브라우니는 생각보다 훨씬 ...
닭가슴살 다이어트 레시피, 맛있게 먹으면서 건강하게 빠지는 법
다이어트의 영원한 베스트 프렌드, 닭가슴살. 높은 단백질에 낮은 지방, 게다가 가격까지 착한데 "맛없다"는 편견 때문에 냉장고 한구석에 방치되고...
오징어 먹물로 하는 요리의 맛은 어떨까? 검은 색 속에 숨은 바다의 풍미
오징어 먹물 요리를 처음 접하는 순간, 대부분의 사람들은 검은색 비주얼에 놀라게 돼요. 하지만 한 입 맛보는 순간 바다 향이 입안 가득 퍼지면서...
집에서 즐기는 케밥 레시피
저 케밥 진짜 좋아해요! 길거리에서 풍기는 그 향긋한 향신료 냄새와 탄 듯 고소한 고기의 조화는 한 번 맛보면 절대 잊을 수 없는 매력이에요. ...
냄비밥 하는 방법, 캠핑부터 집밥까지
냄비밥은 전기밥솥 없이도 뚝딱 완성되는 밥 짓기 방식이에요. 캠핑장에서도, 혼자 사는 집에서도 누구나 따라 할 수 있는 조리법으로 밥알이 통통하...
다이어트 중에도 즐기는 칼로리 낮은 떡볶이 레시피
다이어트 중인데 떡볶이 먹고 싶을 때 어떡해요? 매콤달콤한 떡볶이의 유혹은 다이어트를 결심한 순간부터 더 강렬하게 다가오죠. 하지만 포기할 필요...
냉면 육수 활용법: 맛있게 즐기는 꿀팁
생각보다 냉면 육수가 다양하게 사용될 수 있어요. 냉면 한 그릇 먹고 남은 육수를 버리기 아까웠던 경험, 다들 한 번쯤 있으시죠? 시원하고 깔끔...
집에서 만드는 과일모찌 레시피, 쫀득함의 끝판왕
저 과일모찌 진짜 정말 완전 너무 좋아해요. 입 안에서 터지는 신선한 과일과 쫀득한 모찌 피의 조화는 직접 만들어 먹어야 그 참맛을 알 수 있어...
마카롱의 모든 것, 달콤한 프랑스 디저트 완벽 가이드
저 마카롱 완전 좋아해요. 처음 한 입 베어 물었을 때 겉은 바삭하고 속은 쫀득하면서도 부드럽게 녹아드는 그 느낌, 한 번 맛보면 잊을 수가 없...
소면 탱탱하게 삶는 법, 이것만 기억하면 실패 없어요
소면 탱탱하게 삶는 법 알려드릴게요. 여름 별미 소면을 삶을 때마다 뭉치거나 질척해진 경험, 누구나 있으시죠? 사실 소면은 몇 가지 원칙만 지키...
생닭은 씻는 게 아니다 - 교차오염 방지가 식중독 예방의 시작
"생닭 요리할 때 물에 한 번 씻고 시작하시나요?" 이 질문에 고개를 끄덕였다면 지금 당장 멈춰야 해요. 생닭을 씻는 순간, 싱크대와 주방 곳곳...