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"집밥 반찬" 검색 결과 1000개
여름철 굴, 절대 먹으면 안 되는 걸까?
여름에 굴 먹으면 안 된다는 얘기 들어보셨죠? 예로부터 R자가 들어가지 않는 달(5월~8월)에는 굴을 먹지 말라는 속설이 있었어요. 하지만 냉장...
먹는 대로 몸무게가 늘까? 체중 증가의 원리
아침에 체중계에 올라섰다가 깜짝 놀란 적 있지 않나요? 어제 저녁 과식한 게 생각나서 괜히 발을 살짝 들어보기도 하고요. 이 글에서는 음식을 먹...
군산 물짜장, 중화요리의 새로운 지평을 연 검은 국물의 비밀
군산 물짜장은 일반적인 짜장면과 달리 묽은 검은 소스가 특징인 지역 특화 음식입니다. 짠맛과 감칠맛이 조화를 이루는 국물 스타일의 짜장은 군산 ...
콘치즈와 찰떡궁합 음식 조합, 이렇게 즐겨보세요
달콤하고 고소한 콘치즈는 단독으로도 맛있지만, 특정 음식과 곁들이면 맛이 배가 돼요. 치킨이나 피자처럼 짭짤한 메인 메뉴 옆에 두면 느끼함을 잡...
오프너 없이 와인 따는 법, 급할 때 써먹는 꿀팁 총정리
오프너 없을 때 어떻게 와인 따야 하나요? 집들이나 야외 피크닉에서 와인을 준비했는데 막상 오프너가 없어서 난감했던 경험, 한 번쯤은 있으실 거...
자연스럽게 멀어지는 친구, 붙잡아야 할까?
나이가 들면서 친구가 사라지는 기분이 들어요. 분명 일주일에 한 번씩 만나던 사이였는데 어느 순간 한 달, 두 달이 훌쩍 지나가고 연락도 뜸해지...
춘장, 짜장면 소스의 비밀 재료를 파헤치다
춘장을 알긴 하는데 정확히 모르겠어요. 짜장면 먹을 때 검은색 소스가 춘장인 건 알겠는데, 정확히 뭘로 만들었고 어떤 맛인지는 막상 설명하려면 ...
매울 때 우유를 먹는 이유
매운 음식을 먹다가 입안이 불타는 듯한 순간, 우리는 본능적으로 시원한 우유를 찾게 되요. 단순한 습관이 아니라 과학적으로 근거가 있는 선택이에...
질리지 않는 1주일 샐러드 식단
샐러드 질리시죠. 다이어트나 건강 관리를 위해 시작한 샐러드 식단이 사흘만 지나면 지겨워지는 건 당연한 일이에요. 하지만 매일 다른 드레싱과 토...
고양이가 꼬리로 말하는 감정 신호, 집사라면 꼭 알아야 할 꼬리 언어 해석법
고양이가 하는 말을 듣고 싶으신가요? 사실 고양이는 매 순간 우리에게 말을 걸고 있어요. 바로 꼬리를 통해서요. 꼬리의 각도, 움직임, 털의 상...
남은 와인 활용법, 버리지 말고 요리에 더해보세요
한두 잔 마시고 남은 와인, 그냥 냉장고에 방치하다 결국 버리게 되는 경우가 많아요. 하지만 남은 와인은 요리에 활용하면 음식의 풍미를 한 단계...
MZ세대의 설날 제사상, 샤인머스캣과 두쫀쿠가 올라가는 이유
요즘 명절 풍경이 예전과 많이 달라졌어요. 제사상에 샤인머스캣이 놓이고, 전 대신 쿠키가 올라가는 걸 보면 조상님도 새로운 걸 드시라는 MZ세대...