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"음식안전" 검색 결과 1000개
자면서 혈당 오른다는데…아침 공복 고혈당 왜 생기나
밤새 금식했는데도 아침 혈당이 오히려 치솟는 경우가 있다. 전날 저녁 일찍 먹고 간식도 끊었는데 아침 공복혈당이 180~200mg/dL를 넘기는...
"한 달만 저염식 했다가"…몸속 염분 균형 무너진 이유는?
최근 건강과 다이어트를 목적으로 저염식을 시도하는 사람들이 늘고 있다. 하지만 저염식을 단기간 다이어트 방법으로만 접근했다가 중단할 경우, 몸속...
"공복에 물부터"... 내장지방 연소 돕는 아침 루틴
체중은 정상인데 아랫배가 볼록하거나, 식단 조절에도 뱃살이 줄지 않는다면 내장지방이 문제일 수 있다. 내장지방은 피하지방과 달리 장기 사이에 축...
속 쓰림이라 넘겼다간 늦는다…위암, 정기 내시경이 생존율 좌우
위암은 초기에 뚜렷한 증상이 없어 발견이 늦어지기 쉬운 암이다. 속 쓰림이나 소화불량 정도로 가볍게 넘기다가 진행된 단계에서 발견되는 경우가 적...
“오래 사는 사람들은 이렇게 먹는다”…블루존 식단, 실생활 적용법은?
최근 중장년층 사이에서는 ‘건강수명’을 늘리는 식습관에 대한 관심이 커지고 있다. 단순히 오래 사는 것을 넘어, 일상생활을 유지하며 건강하게 나...
당독소, 세포 노화 촉진하는 '당화산물'의 정체
건강검진에서 혈당 수치를 확인하거나 피부 탄력 저하를 느낄 때 '당독소'라는 용어를 접하는 경우가 있다. 당독소는 체내에서 당과 단백질이 결합해...
며칠째 화장실 못 갔다면…시니어 변비에 필요한 ‘이것’
💡 핵심 요약 나이 들수록 심해지는 변비는 전신 건강을 위협합니다. 식이섬유는 변 부피를 늘리고 장운동을 촉진해 배변을 돕습니다. 하루 20~2...
씹기 힘든 시니어 식사…달걀찜으로 단백질·식감 잡는다
💡 핵심 요약 씹기 힘든 어르신 식사에 달걀은 영양과 식감을 모두 잡는 해법입니다. 달걀 1알에 양질의 단백질 6~7g과 비타민, 미네랄이 풍부...
치매 막으려면 '이렇게' 먹어야… 의사들이 주목한 식단의 정체
💡 핵심 요약 치매 예방을 위해 '마인드 식단'이 뇌 건강 관리법으로 주목받습니다. 뇌 혈관 건강 유지 및 신경세포 퇴화 지연에 초점을 둔 식단...
체중이 곧 혈압·혈당 지표…정상 BMI 유지가 관리의 시작
💡 핵심 요약 적정 체중과 정상 BMI 유지는 고혈압·당뇨 관리의 시작입니다. 체중 증가, 특히 복부 지방은 혈압·혈당을 높이고 인슐린 저항성을...
“약 먹었는데 왜 효과 없지?” 파킨슨병, 단백질 식사 타이밍이 변수
💡 핵심 요약 파킨슨병 약효가 떨어진다면 단백질 식사 타이밍이 변수일 수 있습니다. 레보도파 약물과 단백질 아미노산은 소장에서 흡수 경쟁을 해 ...
커피도 마신 만큼 수분으로 인정될까? 카페인과 몸속 수분의 관계
💡 핵심 요약 커피는 약 98~99%가 물로 이루어져 있어 몸에 수분을 공급합니다. 카페인은 일시적으로 이뇨 작용을 늘리지만, 마신 수분을 모두...