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"조리흄위험" 검색 결과 586개
이슬람 할랄 규율, 신앙과 일상이 만나는 식생활 문화
최근 국내에서도 할랄 인증 식품을 심심치 않게 볼 수 있어요. 편의점이나 대형마트에서도 '할랄' 마크가 붙은 제품들이 점점 늘어나고 있죠. 할랄...
집에서 즐기는 홈파티 요리, 쉽고 맛있는 레시피
친구들을 초대한 홈파티, 맛있는 요리로 분위기를 한껏 올리고 싶은데 너무 복잡하면 주방에서 시간만 보내게 되죠. 오늘은 준비는 간단하지만 테이블...
방울 양배추 vs 양배추, 똑같은 채소일까? 맛과 영양의 차이
마트 채소 코너를 지나다 보면 커다란 양배추 옆에 귀여운 미니어처처럼 생긴 방울 양배추를 발견하게 돼요. 언뜻 보면 양배추의 아기 버전 같은데,...
보건소에서 보건증떼기, 생각보다 간단했던 30분
처음 식품 관련 아르바이트를 시작하게 됐을 때, 가장 먼저 해야 한다는 게 바로 보건증 발급이었어요. '병원 가야 하나? 시간 오래 걸리나?' ...
집에서 손쉽게 즐기는 포케 만드는 법
최근 혼밥족과 건강한 식단을 찾는 분들 사이에서 포케 열풍이 뜨겁게 불고 있어요. 하와이 전통 음식인 포케는 신선한 생선회에 간장 베이스 소스를...
라이스페이퍼 치즈떡볶이, 집에서 만드는 새로운 간식 트렌드
최근 SNS에서 화제가 되고 있는 라이스페이퍼 치즈떡볶이를 아시나요? 베트남 월남쌈에 쓰이던 라이스페이퍼가 이제는 K-푸드의 대표 메뉴인 떡볶이...
불닭볶음면이 쫀득한 한입 간식으로, 라이스페이퍼 불닭 쌈 레시피
불닭볶음면을 라이스페이퍼에 싸서 먹는 '불닭 라이스페이퍼 쌈'은 매콤한 불닭볶음면의 맛은 그대로 살리면서, 라이스페이퍼의 쫄깃한 식감이 더해진 ...
백순대볶음 레시피
담백하면서도 쫄깃한 식감의 백순대는 볶음 요리로 만들면 그 매력이 배가 돼요. 일반 순대와 달리 속재료 없이 깔끔한 맛을 자랑하는 백순대는 야식...
모닝빵으로 소금빵 만들기, 3가지 재료로 완성하는 베이커리 카페 맛
편의점에서 쉽게 구할 수 있는 모닝빵이 베이커리 카페의 시그니처 메뉴로 변신할 수 있다면 믿으시겠습니까? 최근 SNS에서 화제가 되고 있는 '모...
리조또 vs 죽: 만드는 법, 맛, 식감 비교
리조또를 먹다가 문득 한국 전통 음식 중에 죽이 생각이 났어요. 쌀을 주재료로 한 따뜻한 한 그릇 요리라는 공통점이 있지만, 두 음식은 완전히 ...
짜장 떡볶이 만드는 법, 집에서 중화풍 떡볶이 레시피
평범한 떡볶이에 지루함을 느낀다면 짜장 떡볶이를 시도해 보세요. 고추장의 매콤함 대신 춘장의 달콤 고소한 풍미가 가득한 짜장 떡볶이는 혼밥이나 ...
라볶이와 너구리의 환상 조합, 농심 '라뽁구리' 큰사발면으로 돌아오다
편의점에서 라면 두 개를 집어 들고 고민하던 시절이 있었어요. 라볶이의 매콤달콤함과 너구리의 감칠맛 사이에서 갈등하다가, 결국 둘 다 사서 섞어...