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"식품보관법" 검색 결과 878개
콜레스테롤 관리, 귀리 오트밀 간편 조리법 3가지
콜레스테롤 관리에 도움이 된다고 알려진 귀리는 베타글루칸 성분을 함유한 곡물이다. 하지만 익숙하지 않은 식감 때문에 어떻게 먹어야 할지 고민하는...
해양심층수와 일반 생수의 차이, 건강에 미치는 영향
평소 마시던 일반 생수 대신 해양심층수로 바꾸면 몸에 어떤 변화가 생길까. 수심 200~500m 심해에서 취수한 해양심층수는 외부 오염 영향이 ...
포화지방 줄이고 콜레스테롤 낮추는 식단 전환법
포화지방 과다 섭취가 혈관 건강을 위협하는 이유 포화지방을 과하게 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치가 올라간다. 콜레스테롤은 혈관 벽에 쌓이면서 혈...
"방금 뭐 하려고 했더라"…단기 기억력 뇌 건강 회복 시작점
방금 전 무엇을 하려고 했는지 기억이 나지 않거나, 오늘 아침 먹은 식사가 떠오르지 않는 경험이 반복된다면 단기 기억력 상실을 의심해볼 필요가 ...
아이 비만, 운동보다 먼저 바꿔야 할 건 ‘집안 식탁’
💡 핵심 요약 소아 비만율 급증, 성인 비만·만성질환으로 이어질 수 있습니다. 운동보다 집안 식탁의 식습관 관리가 더 중요합니다. 규칙적 식사,...
비타민D·오메가3·마그네슘…40대 여성이 먼저 챙길 영양제 조합
💡 핵심 요약 40대 여성은 부족한 영양소를 파악해 영양제 우선순위를 정해야 합니다. 비타민 D+칼슘, 오메가-3, 마그네슘은 기본적으로 고려할...
몸이 차고 입맛까지 없다면…흑염소 진액 섭취 전 따져볼 것
💡 핵심 요약 60대 이후 식욕 부진, 몸이 차다면 흑염소 진액이 주목받습니다. 흑염소는 따뜻한 성질로 단백질, 칼슘, 철분이 풍부합니다. 진액...
여름철 매실액, 노년기 위산 저하와 식중독 예방에 도움될까
💡 핵심 요약노년기 위산 저하와 식중독 예방에 매실액이 도움될 수 있습니다.매실 유기산은 위산 분비를 돕고 식중독균 억제에 보조적입니다.매실액은...
여름 갈치 한 토막…근육 합성과 콜레스테롤 관리 동시에
💡 핵심 요약 갈치는 리진, 페닐알라닌 등 필수 아미노산으로 근육 합성을 돕습니다. 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치 안정에 도움을 줍니다. ...
“뿌리 버리면 반쪽”…콩나물국의 피로 회복 효과 떨어진다
💡 핵심 요약 여름철 피로 회복을 위해 콩나물 뿌리째 조리하면 아스파라긴산 섭취에 좋습니다. 아스파라긴산은 체내 에너지 대사에 관여하며 뿌리에 ...
해외에서 생과일주스 마실 때 더 조심해야 하는 이유
💡 핵심 요약 해외 생과일주스는 위생 및 살균 기준이 달라 감염 위험이 높습니다. 저온살균 미비, 오염된 얼음/물, 비위생적 제조 환경이 원인입...
여름철 별미 콩국수, 계절 메뉴로 자리 잡은 이유
더운 여름이 돌아오면 자연스럽게 찾게 되는 음식이 있죠. 바로 고소하고 시원한 콩국수예요. 그런데 콩국수는 왜 유독 여름에만 판매하는 식당이 많...