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"제철식재료" 검색 결과 281개
봄철 입맛을 깨우는 황금빛 보물, 파인애플의 매력
파인애플을 봄 과일이라고 하면 의아해하는 분들이 많아요. 하지만 국내에 수입되는 파인애플은 3월부터 5월 사이에 가장 당도가 높고 과즙이 풍부한...
금딸기 가격 언제 내려갈까? 1월 말~2월쯤 기대되는 이유
요즘 딸기 한 팩 사려면 지갑이 한숨부터 나와요. 하지만 1월 말에서 2월로 넘어가는 시점이면 딸기 가격이 다소 안정될 가능성이 높아요. 이 시...
양양 양리단길, 서핑 문화가 만든 새로운 풍경
강원도 양양의 작은 골목길이 서퍼들의 성지이자 힙한 문화 공간으로 탈바꿈했어요. 양리단길을 중심으로 형성된 서핑 문화는 단순한 레저를 넘어 지역...
소주 안주 추천
소주 안주 추천해드려요. 퇴근 후 집에서 간단히 한 잔 생각날 때, 무엇을 곁들일지 고민되신다면 오늘 소개할 안주들을 참고해보세요. 짭조름한 맛...
과일 고를 때 꼭 봐야 할 당도 수치, Brix란?
마트에서 과일을 고를 때 포장지에 적힌 "당도 13Brix" 같은 표시를 본 적 있으신가요? 이 숫자가 높을수록 달다는 건 알겠는데, 정확히 어...
장바구니 물가 비상, 사과 가격 폭등 원인과 전망
최근 마트에서 사과 한 알이 3천 원을 넘는 모습이 낯설지 않습니다. 소비자들은 장바구니 물가 부담을 체감하고, 유통 현장에서는 가격 변동성에 ...
"과일이 독이 되는 순간"…신장질환자 고칼륨혈증 주의보
만성 신장질환자가 과일 섭취 후 응급실에 실려가는 사례가 늘고 있다. 건강을 위해 먹은 과일이 오히려 부정맥이나 심정지를 유발할 수 있다는 경고...
여름철 노인 건강관리, 탈수·온열질환 예방이 먼저다
폭염이 이어지는 여름철은 노인에게 탈수와 온열질환이 집중되는 시기다. 나이가 들수록 땀 분비와 체온 조절 능력이 떨어지면서 갈증을 늦게 느끼고,...
혈압·콜레스테롤 걱정된다면?…매일 한 줌 '베리', 식단에 더하는 이유
💡 핵심 요약 매일 한 줌의 베리류는 혈압·콜레스테롤 관리에 도움을 줍니다. 안토시아닌 등 항산화 성분과 낮은 혈당지수가 특징입니다. 생과육이나...
부모님이 여름마다 기운 없다면, 단순 더위가 아닌 신호일 수 있다
💡 핵심 요약 부모님 여름 기력 저하는 단순 더위 아닌 복합적 신호일 수 있습니다. 탈수, 온열질환 전조, 소화기 허약, 내과 질환 가능성을 확...
음식 맛이 달라졌다… 노년기 미각 저하와 아연
💡 핵심 요약 노년기 미각 저하는 식욕 부진으로 이어지며, 아연은 미각 유지에 필수입니다. 굴·소고기 등 아연 풍부 식품과 부드러운 애호박을 보...
“가볍게 먹고 균형 맞춘다”...여름 해독 식단, 복숭아가 도움 되는 이유
💡 핵심 요약 복숭아는 구연산과 아스파라긴산으로 여름철 독소 배출을 돕습니다. 구연산은 간의 독소 분해 효소를 활성화하고 알코올 대사를 돕습니다...