세븐일레븐이 미식가로 알려진 가수 성시경과 손잡고 프리미엄 컵라면을 선보입니다. 11월 19일 단독 출시되는 '시경pick 놀면리얼바지락짬뽕라면'은 분말 해물맛이 아닌 껍질째 바지락을 통째로 넣은 것이 특징입니다. 셀럽 협업 편의점 음식의 새로운 시도로 주목받고 있습니다.
(출처=전자신문)
바지락 원물을 통째로 담은 컵라면
이번 제품의 가장 큰 차별점은 껍질이 있는 바지락을 실제로 넣었다는 점입니다. 일반적인 컵라면이 건조 분말이나 간소화된 건더기를 사용하는 것과 달리, 고온·고압 공법으로 가공한 바지락 원물을 담았습니다.
해물 풍미를 강화하기 위해 오징어, 새우, 홍고추, 대파를 넣은 동결건조 블록도 함께 구성했습니다. 여기에 목이버섯, 양배추, 청경채 등 채소 후레이크까지 더해져 한 끼 식사로 손색없는 구성을 완성했습니다.
면도 차별화 포인트입니다. 뜨거운 물을 부어도 쉽게 퍼지지 않도록 일반 유탕면보다 전분 함량을 약 5%포인트 높였습니다. 식사 시간이 길어져도 면의 식감을 유지할 수 있게 설계한 것입니다.
성시경이 직접 참여한 제품 개발
제품명에 '시경pick'이라는 이름이 붙은 만큼, 성시경이 실제 개발 과정에 참여했습니다. 미식가로 알려진 그의 취향을 편의점 음식으로 구현하는 것이 이번 협업의 핵심이었습니다.
세븐일레븐은 연예인 협업 제품을 단순 마케팅이 아닌 실제 상품 기획 단계부터 함께 진행하는 방식을 선택했습니다. 성시경의 음식 선호도와 의견을 반영해 바지락 원물 사용, 해물 블록 구성, 면의 식감 조정 등을 결정했다고 알려져 있습니다.
3,900원 가격과 11월 말까지 즉석밥 증정 행사
제품 판매 가격은 1개당 3,900원입니다. 일반 컵라면에 비해 높은 가격대이지만, 바지락 원물과 프리미엄 건더기 구성을 고려한 설정입니다. 한 끼 식사용 고급 컵라면으로 포지셔닝한 결과입니다.
세븐일레븐은 출시 기념으로 11월 말까지 이 제품을 구매하면 즉석밥을 증정하는 행사를 진행합니다. 프리미엄 컵라면과 즉석밥을 함께 구성해 한 끼 식사 세트로 활용할 수 있도록 한 것입니다.
단독 출시 제품인 만큼 세븐일레븐 매장에서만 구매 가능합니다. 지역별 재고 상황은 매장마다 다를 수 있으니 방문 전 확인이 필요합니다.
성시경과 세븐일레븐의 협업으로 탄생한 바지락짬뽕라면은 실제 바지락 원물을 넣은 프리미엄 구성과 3,900원 가격대로 출시됩니다. 11월 19일부터 세븐일레븐 매장에서 구매할 수 있으며, 11월 말까지 즉석밥 증정 행사도 함께 진행됩니다. 셀럽 협업 편의점 음식의 새로운 시도를 직접 확인하고 싶다면 가까운 세븐일레븐 매장을 방문해보시기 바랍니다.
유상준 기자 (ysj@trendpick.com)
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