부산 여행하면 빼놓을 수 없는 음식이 바로 돼지국밥입니다. 하지만 검색해보면 너무 많은 맛집이 나와서 어디를 가야 할지 고민되는 분들이 많으실 겁니다. 이번에 부산시와 부산관광공사가 진행한 '2026 부산돼지국밥대전'에서 시민과 관광객 3만 8,194명이 직접 투표로 선정한 최고 등급 맛집 3곳을 소개합니다. 각 식당의 메뉴 특징과 국물 스타일, 위치까지 비교해드릴 테니 취향에 맞춰 방문해보시면 좋겠습니다.

(출처=2026 부산돼지국밥대전 포스터)
3만 8천 명이 참여한 부산돼지국밥대전, TOP3 선정
부산시와 부산관광공사는 2026년 8월부터 10월까지 시민 추천과 온·오프라인 투표를 거쳐 부산 돼지국밥 맛집 20곳을 선정했습니다. 이 중 가장 높은 등급인 '뚝배기 3개'를 받은 곳은 수변최고돼지국밥 민락본점, 영진돼지국밥 본점, 합천국밥집 용호점 세 곳입니다.
세 곳은 1·2·3위로 나뉜 것이 아니라 공동 최고 등급을 받은 TOP3입니다. 국물 스타일과 대표 메뉴가 각각 다르기 때문에 본인 취향에 맞는 곳을 선택하시면 됩니다.
수변최고돼지국밥 민락본점 — 항정국밥과 진한 국물
수영구 민락동에 위치한 수변최고돼지국밥은 진하고 구수한 국물이 특징입니다. 대표 메뉴는 항정국밥으로, 돼지 목덜미 특수 부위인 항정살이 푸짐하게 들어갑니다. 국물은 뽀얀 색을 띠며 고소한 맛이 강해 진한 국물을 선호하는 분들에게 적합합니다.
민락동 광안리 해변 인근에 있어 해변 산책 후 들르기 좋은 위치입니다. 주차 공간이 협소할 수 있으니 대중교통 이용을 권장합니다.

영진돼지국밥 본점 — 수육백반과 푸짐한 한 상
사하구 신평동에 자리한 영진돼지국밥은 수육백반으로 유명합니다. 돼지국밥과 함께 수육이 한 상 차려져 나오며, 양이 푸짐해 두세 명이 나눠 먹기에도 충분합니다.
국물은 맑은 편이면서도 깊은 맛이 느껴집니다. 신평동은 부산 서부권에 위치해 있어 김해공항이나 사상·강서 방면에서 접근이 편리합니다.

합천국밥집 용호점 — 맑은 국물과 멍게김치
남구 용호동에 위치한 합천국밥집은 맑은 국물과 멍게김치가 특징입니다. 국물이 깔끔하고 담백해서 느끼함 없이 먹을 수 있습니다. 함께 제공되는 멍게김치는 부산 지역 특유의 반찬으로, 상큼한 맛이 국밥과 잘 어울립니다.
용호동은 이기대 해안산책로와 가까워 산책 후 식사 코스로 연결하기 좋습니다. 주차장이 마련되어 있어 차량 이용객에게 편리합니다.

부산 돼지국밥 TOP3 위치 총정리
세 곳의 위치와 추천 포인트를 정리하면 다음과 같습니다.
- 수변최고돼지국밥 민락본점: 수영구 민락동, 광안리 인근, 진한 국물
- 영진돼지국밥 본점: 사하구 신평동, 김해공항 방면, 수육백반
- 합천국밥집 용호점: 남구 용호동, 이기대 인근, 맑은 국물
진한 국물을 원하시면 수변최고를, 푸짐한 한 상을 원하시면 영진을, 깔끔한 국물을 선호하시면 합천국밥집을 추천합니다. 세 곳 모두 시민과 관광객이 직접 투표로 선정한 곳이니 어디를 가도 후회는 없으실 겁니다.
방문 전 영업시간과 휴무일은 지도 앱에서 한 번 더 확인해보시면 좋습니다. 부산 여행에서 현지인이 인정한 진짜 맛집을 경험해보세요.
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