푸드
856개의 스토리
마라탕 초보자를 위한 필수 재료 가이드, 이것만 담으면 실패 없습니다
처음 마라탕 가게에 들어서면 수백 가지 재료 앞에서 어떻게 골라야 할지 막막합니다. 옆 사람이 담는 걸 슬쩍 훔쳐보기도 하고, 직원에게 추천을 ...
집에서 손쉽게 즐기는 포케 만드는 법
최근 혼밥족과 건강한 식단을 찾는 분들 사이에서 포케 열풍이 뜨겁게 불고 있어요. 하와이 전통 음식인 포케는 신선한 생선회에 간장 베이스 소스를...
쌍화탕 위의 노른자, 그 달콤한 비밀
겨울철 보양식 하면 가장 먼저 떠오르는 음료, 쌍화탕. 그 위에 올려진 달걀 노른자를 보면서 한 번쯤 '왜 저걸 넣었을까?' 궁금해하신 적 있으...
얼죽아: 한국인들이 겨울에도 아이스아메리카노를 찾는 이유
겨울철 영하의 날씨에도 카페 테이크아웃 잔에는 얼음이 가득합니다. 추운 날씨와 정반대로 차가운 음료를 선택하는 한국인들의 독특한 커피 문화, 바...
겨울철 이불 속에서 즐기기 좋은 과일과 간식 리스트
창밖의 차가운 바람이 불면 이불 속으로 파고들고 싶은 마음이 굴뚝같습니다. 침대에 누워 영화를 보거나 책을 읽을 때, 손만 뻗으면 바로 먹을 수...
무알콜 맥주, 논알콜 맥주 차이점과 알코올 함량
요즘 편의점과 마트에서 무알콜 맥주 코너가 점점 넓어지고 있습니다. 그런데 막상 제품을 집어 들면 '무알콜'과 '논알콜'이라는 표현이 혼재되어 ...
순살 치킨, 닭다리살로 먹는 브랜드는 어디?
치킨 시키면서 "순살로 주세요"라고 했을 때, 사실 어떤 부위가 들어오는지 궁금했던 적 있지 않나요? 순살이라고 다 같은 순살이 아니에요. 닭가...
집에서 즐기는 홈파티 요리, 쉽고 맛있는 레시피
친구들을 초대한 홈파티, 맛있는 요리로 분위기를 한껏 올리고 싶은데 너무 복잡하면 주방에서 시간만 보내게 되죠. 오늘은 준비는 간단하지만 테이블...
진짜 맛집 고수들은 카카오맵을 본다?
주말 점심시간, 골목 어귀마다 줄 선 사람들로 붐비는 풍경이 펼쳐져요. 따뜻한 햇살 아래 누군가는 열심히 스마트폰을 들여다보며 '진짜 맛집'을 ...
사과 갈변 방지하는 법, 신선함을 지키는 과학적 노하우
사과를 깎아 놓으면 금세 갈색으로 변하는 모습, 누구나 한 번쯤 경험해 보셨을 겁니다. 아침에 도시락 반찬으로 넣으려던 사과가 점심때쯤 누렇게 ...
배고플 때 껌 씹으면 허기짐이 줄어드는 효과 이유
점심시간까지 아직 한 시간 남았는데 배에서 꼬르륵 소리가 나기 시작할 때, 여러분은 어떻게 하시나요? 많은 분들이 책상 서랍에서 껌 한 통을 꺼...
남은 배달 치킨, 에어프라이어로 바삭하게 되살리는 완벽 복구법
배달 치킨을 시켜놓고 한두 조각 남기면 그 순간부터 고민이 시작됩니다. 전자레인지에 돌리자니 눅눅해질 게 뻔하고, 그냥 먹자니 차가운 껍질이 입...