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"해산물단백질" 검색 결과 131개
5월 바다가 주는 선물, 지금 먹어야 하는 제철 해산물
5월은 바다가 풍성해지는 계절이다. 수온이 오르면서 해산물의 살이 차오르고, 산란을 앞둔 종들은 영양을 최대로 축적한다. 이 시기 제철 해산물은...
단백질 파우더를 많이 먹으면 통풍에 걸린다는데, 사실일까?
헬스장에서 운동을 마친 뒤 단백질 셰이크를 챙겨 마시는 모습이 이제는 낯설지 않다. 근육을 키우거나 몸을 관리하는 사람이라면 한 번쯤 단백질 파...
불볕더위에도 찾게 되는 바다의 단백질, 꽃게 영양 지도
💡 핵심 요약 꽃게는 100g당 단백질 16.19g, 지방 0.63g의 저지방 고단백 식품입니다. 100g당 71~77kcal로 칼로리가 낮아 ...
손끝에서 완성되는 예술, 초밥의 역사를 따라가다
초밥이란 무엇일까요 초밥은 식초로 간을 한 밥 위에 신선한 생선이나 해산물을 올려 만드는 일본의 대표 음식이에요. 손가락 두 개 정도 크기의 밥...
계란이 질렸다면? 계란보다 단백질 많은 음식
계란 말고도 있다, 단백질 함량 높은 의외의 음식 6가지 건강을 위해 매일 계란을 드시다 보면 질릴 수 있습니다. 우리 주변에는 계란(100g당...
땀 많이 흘린 여름 뒤…입추 전어·낙지가 회복 돕는 이유
💡 핵심 요약 여름철 체력 소모 후 전어·낙지는 단백질 보충에 좋습니다. 전어 오메가-3, 낙지 타우린은 뇌·혈관·간 건강을 돕습니다. 신장·통...
낙지 탕탕이, 쫄깃한 식감 속에 숨은 영양
낙지 탕탕이는 생낙지를 도마에서 탕탕 두들겨 부드럽게 만든 뒤 초고추장에 찍어 먹는 한국의 대표적인 해산물 요리예요. 쫄깃하고 탱글탱글한 식감과...
여름철 기력 회복 음식, 체질 따라 달라지는 이유
💡 핵심 요약 한의학의 사상체질 관점에 따르면 여름철 기력 회복 음식은 체질에 따라 효과가 다를 수 있습니다. 체질에 맞지 않는 음식을 섭취하면...
말복 삼계탕 대신할 보양식, 속 편하고 든든한 선택
💡 핵심 요약 말복엔 삼계탕 대신 속 편한 보양식을 고려해 보세요. 속 편하고 든든하게 전복죽이나 버섯들깨탕을 추천합니다. 단백질 보충이 필요하...
계단 오를 때마다 숨차던 70대, 단백질 늘리고 달라진 변화
💡 핵심 요약 가상의 사례인 70대 박모씨는 계단 오를 때 숨차고 다리가 무거웠고, 단백질 섭취량이 30그램 안팎으로 낮았습니다. 박모씨는 체중...
다이어트 중에도 뷔페, 순서만 바꾸면 죄책감 없다
💡 핵심 요약 다이어트 중 뷔페는 먹는 순서와 선택 기준을 바꾸면 죄책감 없다. 첫 접시는 샐러드와 생채소, 두 번째는 단백질 중심으로 구성한다...
꽃게 다음은 전어! 9월 식탁에 올리기 좋은 가을 제철 해산물은?
💡 핵심 요약 9월은 살이 꽉 찬 수꽃게와 기름 오른 전어가 제철입니다. 대하, 고등어, 낙지 등 다양한 해산물도 9월이 제철입니다. 신선한 해...