검색
"식탁소재선택" 검색 결과 215개
냉동실 속 숨은 영양 보물, 냉동식품의 반전 매력
"냉동식품은 영양이 없을 것 같아요." 이런 편견, 혹시 갖고 계시지 않나요? 사실 냉동실에 쟁여둔 브로콜리나 블루베리가 마트에서 갓 사온 신선...
프랑스 와인은 왜 이렇게 저렴할까? 3유로에 즐기는 현지 와인 이야기
파리의 작은 슈퍼마켓 문을 열고 들어서자 형광등 불빛 아래 빼곡히 진열된 와인병들이 눈에 들어와요. 저녁 햇살이 유리창을 통해 스며들고, 어디선...
화분과 함께 들어온 불청객, 집안 개미 완벽 퇴치 가이드
봄이 되면 베란다 화분들이 파릇파릇 살아나는 걸 보며 행복해하는데, 어느 날 주방 싱크대 옆에서 작은 개미 한 마리를 발견했어요. "설마 한 마...
무릎 통증 줄여주는 하체 운동법
갑자기 늘어난 무릎 통증, 나만 그런 거 아니었어요 요즘 주변을 둘러보면 무릎 아프다는 분들이 정말 많더라고요. 저도 그랬어요. 회사에서 하루 ...
주말 브런치가 달라졌어요, 피스타치오 스프레드 만들기
요즘 제 주말 아침은 조금 특별해요. 예전엔 마트에서 사 온 시판 스프레드를 대충 발라 먹었는데, 지금은 직접 만든 피스타치오 스프레드로 브런치...
파스타 면 삶을 때 소금 넣기, 왜 꼭 필요할까요?
주말 저녁, 집에서 간단하게 파스타 한 접시 만들어 먹으려고 냄비에 물을 올렸습니다. 그런데 문득 이런 생각이 들더군요. '소금을 넣는 게 정말...
냉장고 속 계란, 얼마나 신선할까? 30초 만에 알아보는 계란 신선도 확인법
아침마다 냉장고 문을 열면 마주치는 계란. 언제 샀는지 가물가물한 계란 한 판이 눈에 들어올 때, 여러분은 어떻게 하시나요? 겉으로는 멀쩡해 보...
겨울 딸기가 유독 맛있는 이유
추운 겨울 마트에 들어서면 가장 먼저 눈에 들어오는 건 새빨갛게 익은 딸기예요. 손바닥만 한 크기에 윤기가 흐르는 딸기를 한 입 베어 물면 입안...
추운 겨울을 견뎌낸 시금치
겨울 시금치가 더 맛있고 영양가 좋다는 사실 알고 계신가요? 추운 겨울, 하얀 서리를 뒤집어쓴 채 꿋꿋하게 자란 시금치를 본 적 있으신가요? 겨...
소금 대신 뭘 넣지? 건강 지키는 소금 대체 재료
염분 과다 섭취, 우리 몸에 무슨 일이 일어날까? 짜게 먹는 습관, 생각보다 위험해요. 세계보건기구(WHO)는 하루 나트륨 섭취량을 2,000m...
집에 자주 나오는 벌레 종류와 퇴치법
아침에 일어나서 부엌에 갔더니 개미 행렬이 꿈틀거리고 있거나, 화장실에서 그 누구도 반갑지 않은 좀벌레와 눈이 마주치는 순간. 정말 이사 갈까 ...
여름 별미, 해파리 냉채 만드는 법
더운 날씨에는 뭔가 시원하고 새콤달콤한 걸 찾게 되죠. 해파리 냉채는 톡 쏘는 식감과 상큼한 양념이 어우러져 여름철 입맛을 돋워주는 최고의 반찬...