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공룡으로 유명한 일본 소도시, 후쿠이

후쿠이는 일본 혼슈 중부 동해안에 자리한 조용한 소도시예요. 도쿄나 오사카처럼 화려하지 않지만, 세계 최고 수준의 공룡 화석 발굴지와 체험형 박...

일본 구사쓰 온천의 유모미, 노래하며 온천을 식히는 에도 시대 전통 체험

일본 군마현 구사쓰 온천에서는 나무판으로 뜨거운 온천수를 리듬에 맞춰 저으며 식히는 '유모미'라는 독특한 전통이 지금도 이어지고 있어요. 단순히...

여름 면요리의 양대 산맥, 밀면과 냉면 차이점 완벽 가이드

더운 여름철, 시원한 면요리를 고민할 때 많은 분들이 밀면과 냉면 사이에서 고민합니다. 얼핏 비슷해 보이지만 탄생 배경부터 면의 원료, 육수의 ...

알리오올리오 만들기, 마늘 향 가득한 이탈리안 파스타 레시피

알리오올리오는 마늘과 올리브오일만으로 완성하는 이탈리아 전통 파스타입니다. 복잡한 소스 없이도 깊은 풍미를 낼 수 있어 혼밥이나 야식으로 제격이...