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"오래앉아있는병" 검색 결과 1000개
수육 만들 때 월계수 잎을 넣는 이유
수육을 삶을 때 월계수 잎 몇 장만 넣으면 고기 특유의 누린내가 말끔히 사라지고 은은한 허브 향이 배어든다. 이 작은 잎사귀 하나가 수육의 풍미...
레시피에 '중불' 기준과 불조절 기준
중불의 기준은 무엇일까요? 레시피를 따라 요리하다 보면 가장 많이 마주치는 표현이 바로 '중불에서 볶아주세요'예요. 하지만 막상 불 앞에 서면 ...
초콜릿 표면이 하얘지는, 블룸 현상
초콜릿을 서랍에 넣어뒀다가 꺼내보니 표면이 하얗게 변한 경험, 한 번쯤 있으실 거예요. 곰팡이가 핀 건 아닐까 걱정되지만, 이건 '블룸 현상'이...
초콜릿 카카오 함량, 높으면 무조건 좋을까?
초콜릿 살 때 카카오 함량 적혀있잖아요. 70%, 85%, 심지어 99%까지 다양하게 표시되어 있는데, 숫자가 높을수록 좋은 건지 헷갈릴 때가 ...
고양이 키울 때 필요한 것 – 편해지는 필수 아이템 정리
고양이를 처음 맞이하던 날, 텅 빈 집 한구석에 화장실 하나만 덩그러니 놓여 있었어요. "이것만 있으면 되겠지" 싶었는데, 막상 함께 살아보니 ...
방 안 음식 냄새 빨리 빼는 법, 하루 만에 깨끗한 공기 되찾기
방 안에 배어든 음식 냄새, 환기만으로는 해결되지 않는다면 환기 후 천연 탈취제를 활용하는 것이 가장 효과적입니다. 음식 냄새는 공기 중에 떠다...
샤워기로 입 헹구면 위험한 이유
샤워 중 간편하게 샤워기로 입을 헹구는 습관, 혹시 가지고 계신가요? 편리해 보이지만 샤워기 내부 바이오필름에 서식할 수 있는 비결핵항산균(NT...
하늘 위에 지어진 기도의 공간, 아테네 메테오라 수도원 이야기
그리스 북부, 하늘과 맞닿은 거대한 바위 기둥 위에 수도원들이 자리하고 있어요. 메테오라는 '공중에 떠 있는'이라는 뜻으로, 높이 400미터에 ...
마스크 착용 시대, 화장 마스크 묻어남 줄이는 법
마스크에 파운데이션과 립 제품이 묻어나는 문제, 이제 해결할 수 있습니다. 피부 타입과 화장 순서에 따라 묻어남을 최소화하는 구체적인 방법을 알...
개성주악에 대하여 알아보자: 고려 궁중의 맛과 멋이 담긴 전통 술안주
개성주악은 고려시대 개성 지역에서 발달한 전통 술안주 문화의 집약체예요. 궁중 연회와 귀족 사회에서 즐겨 먹던 정갈한 음식들로, 술과 함께 풍류...
다이어트 식단의 숨은 강자, 연두부 레시피로 가볍게 즐기기
다이어트 식단을 고민할 때 가장 먼저 떠오르는 건 뭘까요? 아마 샐러드나 닭가슴살일 텐데요, 사실 연두부야말로 저칼로리에 고단백을 동시에 잡을 ...
매년 찾아오는 독감 시즌, 예방접종으로 미리 준비
환절기만 되면 어김없이 찾아오는 독감, 올해는 미리 준비해보는 건 어떨까요? 독감 예방접종은 단순한 주사 한 방이 아니라 내 일상을 지키는 가장...