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"매운음식비염" 검색 결과 644개
"몸에 좋다더니" 착각했던 음식, 혈당 스파이크 주범으로 확인
건강을 위해 선택한 음식이 오히려 혈당을 급격히 올릴 수 있다. 당뇨병학회와 식품영양 전문가들은 건강식으로 알려진 일부 음식이 실제로는 혈당 스...
늦은 밤 허기질 때 부담 적은 음식 8가지, 왜 괜찮은 걸까
밤늦게 배가 고플 때 무엇을 먹어야 할지 고민이 됩니다. 같은 음식이라도 밤에 먹으면 체중 관리에 부담이 될 수 있기 때문입니다. 하지만 허기를...
실버세대 혈압 관리, 식초와 고춧가루로 시작하라
나이가 들면 혀의 감각이 둔해지면서 음식 맛을 제대로 느끼기 어려워진다. 자연스럽게 소금을 더 많이 넣게 되고, 이는 나트륨 과다 섭취와 혈압 ...
요양병원 면회 시 가져가면 안 되는 음식
요양병원마다 면회 시 가져갈 수 있는 음식을 제한하는 이유 요양병원은 대부분 면회 시 가져올 수 있는 음식을 엄격히 제한한다. 단순히 위생 문제...
한 입에 수백만 원? 세상에서 가장 비싼 음식들
세상에는 한 끼 식사로 수백만 원에서 수천만 원에 달하는 음식들이 실제로 존재합니다. 이런 음식들은 단순히 맛뿐만 아니라 희소성, 채취 난이도,...
더워서 해봤습니다! 한여름에만 가능한 신기한 실험
여름철 폭염이 이어지는 날, 차량을 거대한 오븐처럼 활용해 음식을 익히는 실험이 화제입니다. 계란후라이부터 쿠키 반죽, 베이컨까지 차 안의 높은...
낫토, 실타래 같은 식감이 중독적인 맛
낫토란 무엇일까요 낫토는 삶은 콩을 특수한 균으로 발효시킨 일본 전통 발효 음식이에요. 고대부터 일본인들의 식탁에 오르던 이 음식은 특유의 끈적...
제로 음료와 제로 간식, 정말 살이 안 찔까
제로 칼로리를 내세운 음료와 간식이 편의점과 마트 매대를 빠르게 채우고 있다. 칼로리가 없거나 매우 낮다는 점에서 다이어트 중에도 부담 없이 즐...
세계 최고가 식재료부터 경매 기록까지, 초고가 음식의 정체
미식의 세계에는 일반적으로 접하기 어려운 초고가 음식들이 존재합니다. 희귀한 식재료부터 경매에서 수억 원에 거래되는 식품, 보석이 함께 제공되는...
춘천 닭갈비가 전국구 맛집으로 자리 잡은 이유와 종류별 특징
춘천 하면 가장 먼저 떠오르는 음식이 바로 닭갈비예요. 1960년대 말 춘천의 작은 선술집에서 시작된 닭갈비는 지금까지 춘천을 대표하는 음식으로...
마지막 순간, 그들은 무엇을 먹었을까? 유명 사형수들의 마지막 식사 5
사형이 집행되기 전, 사형수에게는 마지막으로 원하는 음식을 선택할 기회가 주어진다고 합니다. 어떤 이는 화려한 식사를, 어떤 이는 의외로 단순한...
조선 왕들의 수명, 그들은 몇 살까지 살았을까
조선 왕들의 수명은 어땠을까요? 현대인의 평균 수명이 80세를 넘어서는 시대에 살고 있지만, 조선시대로 돌아가면 이야기가 완전히 달라져요. 왕이...