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"식이섬유" 검색 결과 1000개
불 없이 전자레인지 5분 컷! 밀가루 0g 다이어트용 양배추 계란찜 레시피
날씨가 따뜻해지면서 불 앞에 서는 것이 부담스러워진다. 특히 다이어트 중인 사람이라면 간단하게 한 끼를 해결하고 싶은 마음이 간절하다. 양배추 ...
밥 식히면 살 덜 찐다? 저항성 전분으로 혈당 관리하는 법
밥이나 파스타를 먹고 싶지만 혈당이 걱정될 때가 있다. 하지만 탄수화물을 먹는 방식에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있다는 사실을 아는 사람은 많...
식사 순서, 채소부터 먹으면 혈당 조절에 유리하다
밥을 먼저 먹느냐, 반찬을 먼저 먹느냐는 단순한 습관처럼 보이지만, 실제로는 혈당 조절과 소화에 영향을 준다. 대한당뇨병학회 등 전문 기관의 자...
브로콜리 효능, 면역력부터 혈관 건강까지 챙기는 방법
브로콜리는 십자화과 채소로 다양한 건강 효능을 가진 대표 식재료다. 항암 성분인 설포라판부터 비타민, 미네랄까지 풍부해 면역력 강화와 혈관 건강...
채소부터 먹으면 혈당 안 오른다? 식사 순서만 바꿔도 달라지는 몸
같은 양을 먹어도 어떤 순서로 먹느냐에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있다. 채소-단백질-탄수화물 순서로 먹는 방법은 식후 혈당 급상승을 줄이고,...
치아 약해진 어르신, 칼집 하나로 달라지는 식감
나이가 들면 고기를 씹기 힘들어진다. 잇몸이 약해지고 치아 힘도 줄어들기 때문이다. 그래서 갈비나 삼겹살 같은 고기를 자연스레 피하게 된다. 깍...
뱃살 줄이는 식단 구성, 칼로리보다 중요한 3가지
뱃살을 줄이기 위해 식단을 조정하려는 사람은 많지만, 무조건 적게 먹거나 특정 음식만 고집하는 방식은 오래 지속되기 어렵다. 뱃살 감량에 효과적...
거꾸로 식사법, 혈당 관리와 포만감을 동시에 잡는 식사 순서
거꾸로 식사법은 채소를 먼저 먹고 밥을 나중에 먹는 식사 순서 조정법이다. 혈당 관리와 포만감을 높이는 데 도움이 된다는 점에서 많은 사람들이 ...
중년 고지혈증, 귀리 오트밀로 혈관 건강 되찾는 법
나이가 들면서 혈액 검사 결과에서 콜레스테롤 수치가 높게 나오는 경우가 많다. 혈관 탄력이 떨어지고 지질 대사가 제대로 이루어지지 않으면서 생기...
콜레스테롤 관리, 귀리 오트밀 간편 조리법 3가지
콜레스테롤 관리에 도움이 된다고 알려진 귀리는 베타글루칸 성분을 함유한 곡물이다. 하지만 익숙하지 않은 식감 때문에 어떻게 먹어야 할지 고민하는...
50대부터 시작하는 뇌졸중 예방, 작은 변화가 뇌 건강을 지킨다
중장년층에서 뇌졸중 발생률이 꾸준히 증가하고 있다. 특히 50대는 혈관 노화가 본격화되는 시기로 뇌졸중 위험이 높아지는 연령대다. 하지만 운동과...
"아침만 바꿨더니 체중계 숫자가 멈췄다"…40대도 실천 중인 살 안 찌는 아침 식단
아침 식단을 바꾸는 것만으로도 체중 증가를 막을 수 있다. 하루 칼로리를 똑같이 섭취해도 아침 비중이 높은 사람이 저녁에 몰아 먹는 사람보다 체...