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"건조방법" 검색 결과 1000개
사과 갈변 방지하는 법, 신선함을 지키는 과학적 노하우
사과를 깎아 놓으면 금세 갈색으로 변하는 모습, 누구나 한 번쯤 경험해 보셨을 겁니다. 아침에 도시락 반찬으로 넣으려던 사과가 점심때쯤 누렇게 ...
집에서 간단하게 즐기는 수정과 만들기, 생강과 계피의 향긋한 만남
겨울이면 생각나는 전통 음료, 수정과를 아시나요? 뜨끈한 국물에 동동 떠 있는 곶감과 잣, 그리고 생강과 계피의 알싸하면서도 달콤한 향이 입안 ...
BMI란?
건강검진 결과지를 받아보면 어김없이 등장하는 그 숫자, BMI. 의사 선생님께서 "BMI가 좀 높네요"라고 말씀하실 때마다 뭔가 찔리는 기분이 ...
레시피에 '중불' 기준과 불조절 기준
중불의 기준은 무엇일까요? 레시피를 따라 요리하다 보면 가장 많이 마주치는 표현이 바로 '중불에서 볶아주세요'예요. 하지만 막상 불 앞에 서면 ...
아이스크림 오래되면 생기는 하얀 얼음, 왜 생길까
아이스크림 뜯어보면 막상 하얀 얼음들이 붙어있을 때가 있어요. 냉동실에 넣어둔 지 며칠 지난 아이스크림을 꺼냈는데 겉면에 서리처럼 하얀 얼음 결...
사케, 쌀로 빚은 청주의 깊은 맛과 향을 만나다
일본 여행에서 빼놓을 수 없는 즐거움 중 하나가 바로 사케 한 잔이에요. 쌀로 빚은 일본의 전통주 사케는 부드러운 목 넘김과 은은한 단맛, 그리...
다이어트 중에도 즐기는 칼로리 낮은 떡볶이 레시피
다이어트 중인데 떡볶이 먹고 싶을 때 어떡해요? 매콤달콤한 떡볶이의 유혹은 다이어트를 결심한 순간부터 더 강렬하게 다가오죠. 하지만 포기할 필요...
오징어숙회 질기지 않게 삶는 시간
오징어숙회 질기지 않게 삶는 시간 알려드릴게요. 집에서 손질한 오징어를 끓는 물에 넣었다가 고무처럼 질겨진 경험, 누구나 한 번쯤 있으시죠. 오...
보리차, 결명자차 물 대신 마셔도 괜찮을까
평소 물 대신 보리차나 결명자차를 마시는 사람이 많다. 고소한 맛과 은은한 향이 더해져 물보다 마시기 편하고, 건강에도 좋다는 이야기를 자주 듣...
봄철 어르신 입맛 회복, 새콤달콤 봄나물 무침으로 해결하는 법
겨울에서 봄으로 넘어가는 환절기에는 입맛이 떨어지는 어르신이 많다. 나이가 들면서 미각이 둔해지는데 계절 변화까지 겹치면 음식 섭취량이 줄어들고...
일본 여름의 낭만, 하나비 제대로 즐기는 방법
일본 애니메이션을 보면 여름밤에 유카타를 입고 불꽃놀이를 구경하는 장면이 꼭 나온다. 화면 속 주인공들처럼 낭만적인 밤을 기대하며 일본 여름 축...
리락쿠마가 아이돌노래에 맞춰 춤을 춘다, 틱톡·릴스 점령한 코야댄스
최근 틱톡이나 유튜브 쇼츠를 보다 보면 귀엽게 춤추는 캐릭터들이 등장하는 영상을 자주 보셨을 겁니다. 바로 로블록스 코야댄스로 만든 숏폼 콘텐츠...