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"제철수산물" 검색 결과 281개
달콤하고 부드러운 홍시, 집에서 이렇게 즐겨보세요
홍시를 활용한 레시피를 소개할게요. 늦가을부터 겨울까지 제철을 맞은 홍시는 숟가락으로 떠먹는 순간 입안 가득 퍼지는 달콤함이 매력입니다. 껍질을...
봄동비빔밥 열풍 시작…SNS 인증샷 확산, 봄동 가격도 상승
2026년 3월, SNS를 중심으로 ‘봄동비빔밥’이 새로운 제철 음식 트렌드로 떠오르고 있습니다. 인증샷과 레시피 공유가 빠르게 확산되면서 관련...
참외 고르는 법부터 껍질째 먹는 법까지…봄·여름 참외 완전 정복
참외는 전통적으로 여름 대표 과일로 알려져 있지만, 최근에는 비닐하우스 재배가 발달하면서 3월에서 5월 사이 봄철에 가장 맛있는 제철 과일로 자...
입추 이후 일교차 커지면…시니어 식단부터 점검해야 하는 이유
💡 핵심 요약 입추 이후 일교차 커지면 시니어 면역력 저하 위험이 높아집니다. 보양식보다 매일 단백질&비타민 식단이 면역력 관리에 중요합니다. ...
입추 이후 일교차, 내 식탁부터 점검해야 하는 이유
💡 핵심 요약 입추 후 일교차에 중장년층은 식탁과 끼니 규칙 점검이 필요합니다. 규칙적 식사, 하루 1.5~2리터 수분, 단백질 섭취가 중요해요...
입마름·피로·어지럼 있다면…늦여름 수분 섭취 점검
💡 핵심 요약 폭염 후 갈증 둔화로 수분 줄이면 피로, 어지럼 생길 수 있습니다. 늦여름에도 수분 필요하며, 입마름 등 2개 이상 증상 시 섭취...
매일 먹는 한 끼가 달라진다…나를 대접하는 품격 있는 식사법
💡 핵심 요약 매일의 식사를 나를 대접하는 시간으로 바꿔보세요. 도자기나 유리 식기에 담고 여백을 두어 정갈함을 만듭니다. 다양한 색의 제철 채...
무·늙은호박 먹었더니 속이 편해졌다…시니어 소화 돕는 가을 식단
💡 핵심 요약 70대 김모씨는 식후 더부룩함과 트림으로 소화불량을 겪었습니다. 나이 들면 위장 운동이 느려져 소화 기능이 저하될 수 있습니다. ...
성심당 시루 시리즈 완벽 가이드, 계절마다 찾게 되는 그 케이크의 비밀
대전 성심당을 대표하는 시그니처 디저트 중 하나인 '시루 시리즈'를 아시나요? 떡을 연상시키는 이름이지만 사실은 케이크인 이 특별한 디저트는, ...
SNS를 뜨겁게 달군 혜화수산, 대방어 번아웃으로 유명해진 그 가게
요즘 SNS에서 '대방어 번아웃'이라는 독특한 키워드로 화제를 모으고 있는 곳이 있어요. 바로 서울 혜화동에 위치한 '혜화수산'이에요. SNS에...
냉동 과일 활용법, 해동 없이 바로 만드는 간편 레시피
냉동실에 잠들어 있는 냉동 과일, 해동 시간 없이 바로 꺼내 스무디와 요거트에 활용할 수 있습니다. 신선 과일보다 오래 보관할 수 있고, 영양소...
토마토 스파게티 만들기, 레스토랑 부럽지 않은 맛의 비결
토마토 스파게티는 이탈리아 가정식의 정석이자, 재료도 간단하고 조리법도 복잡하지 않아 요리 초보자도 쉽게 도전할 수 있는 메뉴예요. 신선한 토마...