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"양배추죽" 검색 결과 72개
칼슘은 케일, 항암은 브로콜리…같은 십자화과인데 이렇게 다르다
브로콜리와 케일은 대표적인 십자화과 채소로 함께 언급되지만, 실제 영양 성분과 강점에는 뚜렷한 차이가 있다. 두 채소 모두 항산화 성분과 식이섬...
"운동만으론 안 빠진다" 여성호르몬 분비 감소하는 갱년기 뱃살, 식탁부터 바꿔야
여성호르몬 분비가 감소하는 갱년기에는 같은 양을 먹어도 체중이 늘고 특히 복부 지방이 축적되는 경우가 많다. 단순히 식사량을 줄이거나 운동량을 ...
기름만 줄이면 끝?…콜레스테롤 숨은 원인 '장 흡수' 잡아야 낮춘다
LDL 콜레스테롤, '먹는 것'보다 '흡수 과정'이 변수 혈액 검사에서 콜레스테롤 수치가 높게 나왔을 때 많은 사람이 기름진 음식만 줄이면 된다...
유산균 먹어도 효과 없다면?…장 속 정착을 좌우하는 '이 영양소'
💡 핵심 요약 유익균 효과 없다면, 장내 정착 돕는 '프리바이오틱스' 필요. 프리바이오틱스는 유익균의 먹이로, 장내 증식과 활동을 돕습니다. 프...
밥 줄였더니 더 안 피곤하다?…시니어 활력 좌우하는 식단의 비밀
💡 핵심 요약 탄수화물 위주 식사는 시니어에게 식후 무기력감을 유발할 수 있습니다. 완화된 저탄수화물 식단은 안정적인 에너지 유지에 도움을 줄 ...
밤 10시에 자도 피곤한 이유…50대 여성, '이 항산화력' 떨어졌을 수 있다
💡 핵심 요약 50대 여성의 피로와 칙칙한 안색은 '항산화 균형' 변화 때문일 수 있습니다. 마스터 항산화제 글루타치온은 나이 들수록 감소해 활...
휴가 후 붓고 체중 늘었다면… ‘나트륨 과다’ 잡는 7일 식단 관리법
💡 핵심 요약 휴가 후 붓고 체중이 늘었다면 나트륨 과다 섭취가 원인일 수 있습니다. 나트륨은 체내 수분을 잡아 부종을 유발하며, 칼륨은 나트륨...
채소만 먹는데 왜 더부룩하지?…차가운 샐러드, 소화 속도 떨어뜨린다
💡 핵심 요약 차가운 생채소 샐러드는 소화 부담을 높여 더부룩함과 가스를 유발할 수 있습니다. 차가운 온도는 소화 효소 활성을 떨어뜨리고, 거친...
유산균 먹는데 왜 효과 없을까?… 장내 유익균을 살리는 ‘먹이’ 따로 있다
💡 핵심 요약 유산균 효과 없으면 식이섬유 부족 확인, 유익균 정착에 먹이 필수. 수용성 식이섬유 섭취를 점검하고 펙틴, 이눌린 식품을 식단에 ...
밥 먹고 나면 배가 빵빵…잦은방귀 부르는 습관
💡 핵심 요약 식사 중 공기 삼키는 습관이 잦은 방귀의 원인일 수 있습니다. 특정 유제품, 채소, 밀가루, 탄산음료가 장내 가스를 유발합니다. ...
간장게장부터 닭한마리까지, 외국인에게 더 인기가 많은 한국 음식
치킨, 김치, 비빔밥은 이미 전 세계적으로 유명한 한국 음식입니다. 하지만 최근 SNS와 유튜브를 통해 외국인들 사이에서 '숨은 맛집'처럼 입소...
춘천 닭갈비가 전국구 맛집으로 자리 잡은 이유와 종류별 특징
춘천 하면 가장 먼저 떠오르는 음식이 바로 닭갈비예요. 1960년대 말 춘천의 작은 선술집에서 시작된 닭갈비는 지금까지 춘천을 대표하는 음식으로...