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"식재료 재고 관리" 검색 결과 1000개
치즈케이크의 진짜 원조가 스페인이라는데, 사실일까요?
최근 카페에서 자주 보이는 바스크 치즈케이크, 겉은 거뭇하게 탄 것처럼 보이고 속은 부드러운 게 특징인데요. 이 케이크를 소개할 때 "스페인이 ...
수박에 미숫가루를? 요즘 뜨는 수박 먹는 방법
여름철 대표 과일인 수박은 90% 이상이 수분으로 구성되어 있어 갈증 해소에 탁월합니다. 최근 SNS와 포털 사이트에서는 단순히 수박을 썰어 먹...
성심당만 알았다면 아쉽다! 대전에서 찾아가 볼 만한 빵집 추천
대전 하면 가장 먼저 떠오르는 곳이 성심당이지만, 대전에는 그 외에도 개성 있는 빵과 디저트를 선보이는 베이커리와 카페가 많습니다. 단순히 유명...
명절 음식 기름에 지지 말고 ‘이렇게’…혈당·칼로리 부담 줄이는 조리법
💡 핵심 요약 명절 음식, 기름에 튀기고 지지기보다 찜기나 에어프라이어 활용 시 지방 섭취를 줄일 수 있습니다. 전통 조리법은 고소하지만 열량과...
“추석 음식 남았는데 속까지 더부룩”…속 편하게 먹는 ‘이 방법’은?
💡 핵심 요약 50대 주부는 기름진 추석 음식으로 속이 더부룩해 처리가 고민이었습니다. 남은 나물은 얼큰한 찌개나 곤약밥 비빔밥으로 속 편하게 ...
SNS에서 난리 난 피자떡, 대체 무슨 조합일까
최근 인스타그램과 유튜브 숏츠에서 특이한 비주얼의 음식이 화제입니다. 떡 위에 피자 토핑이 올라간 '피자떡'으로, 피자설기와 피자떡이라는 이름으...
추워지면 생각나는 진짜 맛집 찐빵 3곳, 어디까지 가봤나요?
추운 날엔 역시 따끈한 찐빵 한 입 날씨가 추워지면 자연스럽게 손이 가는 게 있죠. 바로 김이 모락모락 나는 찐빵입니다. 최근 SNS에서도 '찐...
친구들과 함께하면 더 재밌는 협동 게임 추천 5선
20대 대학생들에게 가장 인기 있는 협동 게임은 It Takes Two, Overcooked 2, Deep Rock Galactic, Split...
명절 상차림 줄이고 싶은 60·70대, "이젠 우리도 쉬고 싶어요"
💡 핵심 요약 60·70대는 명절 준비가 체력적, 경제적으로 부담스럽다고 호소합니다. 제사 횟수를 줄이거나 음식을 간소화하고 싶다는 의견이 많습...
부모님 꽃게찜, 치아 걱정이라면 이렇게 드세요
💡 핵심 요약 치아 약한 부모님께 꽃게찜은 껍질 완전 제거 후 살만 발라 제공하세요. 발라낸 살은 작게 찢어 한입 크기로 만들고, 미지근하게 식...
두바이 초콜릿 가고 피자설기 왔다? SNS를 사로잡은 새로운 떡 유행
요즘 SNS를 보다 보면 새로운 떡 메뉴가 눈에 띕니다. 바로 '피자설기'예요. 백설기에 피자 토핑과 토마토 소스를 얹어 피자맛을 내는 신개념 ...
무화과 디저트 올킬하는 법, 연남동 하루 코스
무화과 시즌이 본격적으로 시작됐다. 9월부터 10월 초까지, 딱 이 시기에만 먹을 수 있는 생 무화과를 활용한 디저트가 연남동 곳곳에서 등장하고...