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집에서 버터 보관하는 법, 소분이 답이다
버터를 덩어리째 냉장고에 넣어두면 필요할 때마다 꺼내기 번거롭고, 자주 상온에 노출되면서 풍미가 떨어지는 경험, 누구나 한 번쯤 겪었을 것입니다...
남은 생크림 활용법: 버리기 아까운 한 스푼을 맛있게 쓰는 방법
베이킹이나 요리를 하고 나면 용기에 조금씩 남는 생크림, 유통기한이 짧아 고민되지만 버리기엔 아까운 식재료입니다. 개봉 후 2~3일 안에 사용해...
생면 vs 건면, 뭘 선택해야 맛있을까? 면 선택의 기준
라면 한 그릇, 칼국수 한 사발을 끓일 때마다 고민되는 선택이 있습니다. 바로 생면과 건면입니다. 생면은 쫄깃한 식감이 매력이지만 유통기한이 짧...
애완 돌 키우기, 미니멀 라이프의 새로운 힐링
요즘 SNS에서 #애완돌 해시태그가 심심치 않게 보이는 걸 알고 있나요? 식물도 아니고, 반려동물도 아닌 '돌'을 키우는 사람들이 늘고 있어요....
호불호 갈리는 음식 4대천왕: 고수·민트초코·번데기·파인애플피자
누군가에게는 최고의 맛이지만, 다른 이에게는 절대 금기. 세상에는 이처럼 극명하게 호불호가 갈리는 음식들이 존재합니다. 고수, 민트초코, 번데기...
먹방 트렌드: 투게더랑 어울리는 과자 조합 완전 분석
투게더 과자는 바삭한 웨이퍼와 부드러운 크림이 조화를 이루는 국민 과자입니다. 최근 먹방 유튜버들 사이에서 투게더를 다른 과자와 함께 먹는 조합...
냉동 과일 활용법, 해동 없이 바로 만드는 간편 레시피
냉동실에 잠들어 있는 냉동 과일, 해동 시간 없이 바로 꺼내 스무디와 요거트에 활용할 수 있습니다. 신선 과일보다 오래 보관할 수 있고, 영양소...
감정 없는 소년의 성장기, 손원평 작가의 장편소설 『아몬드』읽어보기
감정을 느낄 수 없는 소년이 사람을 만나면서 조금씩 변화하는 이야기. 『아몬드』는 평범한 성장 소설처럼 보이지만, 읽고 나면 오래도록 마음속에 ...
닭가슴살 다이어트 레시피, 맛있게 먹으면서 건강하게 빠지는 법
다이어트의 영원한 베스트 프렌드, 닭가슴살. 높은 단백질에 낮은 지방, 게다가 가격까지 착한데 "맛없다"는 편견 때문에 냉장고 한구석에 방치되고...
인도 니파 바이러스, 아시아 보건 시스템이 다시 긴장하는 이유
인도에서 니파 바이러스 확진자가 발생하면서 아시아 전역의 보건 당국이 다시 한번 긴장 상태에 돌입했습니다. 코로나19 팬데믹의 기억이 채 가시지...
필라테스 vs 요가, 나한테 맞는 건 뭘까?
작년까지만 해도 퇴근하면 소파에 누워 핸드폰만 보던 내가, 요즘은 집에서 20분이라도 몸을 움직이지 않으면 뭔가 불안해요. 필라테스와 요가, 둘...
두바이에 역수출된 코리아 쫀득 쿠키, 현지 반응은?
한국에서 폭발적인 인기를 끌었던 '두바이 쫀득 쿠키'가 드디어 본고장 두바이로 역수출됐어요. 흥미로운 건 정작 두바이 현지에서는 '코리아 츄잉 ...