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"지방의역할" 검색 결과 1000개
치매 예방 견과류, 하루 적정 섭취량 지켜야 효과
중장년층에서 인지 기능 저하와 치매에 대한 우려가 커지고 있다. 뇌 건강 유지에는 불포화 지방산이 중요한 역할을 하는데, 이 영양소가 부족하면 ...
나쁜 콜레스테롤 낮추는 폴리코사놀, 정확한 복용법이 효과 좌우한다
나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치가 높아지면 혈관 벽에 지방 덩어리가 쌓이면서 혈류를 방해할 수 있다. 최근 중장년층 사이에서 폴리코사놀이 LDL ...
"60대 채용 늘리는 기업들"…지자체가 지원하는 시니어 일자리 정책
중장년층과 시니어 세대를 위한 일자리 지원이 기업과 지방자치단체를 중심으로 빠르게 확대되고 있다. 평균 수명 연장과 함께 정년 이후에도 경제 활...
“살은 빠지는데 머리카락이 멈춘다”…초저열량 다이어트의 경고
💡 핵심 요약 초저열량 다이어트로 10kg 이상 급격 감량 시 휴지기 탈모가 발생합니다. 인체는 생명 유지 기관에 영양을 우선 배분하여 모낭 기...
추어탕, 기력 회복 효능과 똑똑한 섭취 방법
💡 핵심 요약 추어탕은 더위 지친 중장년의 기력 회복에 좋습니다. 양질의 단백질, 칼슘, 타우린이 풍부해 체력 보충에 도움을 줍니다. 뼈 건강,...
밥·감자 이렇게 먹으면 혈당 덜 오른다?…‘24시간 냉각’의 비밀
💡 핵심 요약 굽거나 튀기는 대신 찜통이나 냄비로 찌는 방식을 선택하세요. 조리 후 냉장고에서 24시간 냉각하면 저항성 전분이 생성됩니다. 단백...
만테까레, 이탈리아 셰프들의 마법 같은 마무리 기법
리소토를 젓다가 갑자기 소스가 크림처럼 변하는 순간, 그게 바로 만테까레예요. 이탈리아 요리를 좋아하는 분이라면 한 번쯤 들어봤을 이 단어. 만...
일본 지하철 오타쿠 문화, 열정과 논란 사이의 테츠도 팬들
일본에는 '테츠도(鉄道) 오타쿠'라 불리는 독특한 하위문화가 존재해요. 열차를 촬영하고, 시간표를 수집하며, 역 스탬프를 모으는 이들의 열정은 ...
가죽 소파에 묻은 볼펜 자국, 우유 하나로 말끔하게 해결
거실 소파에서 편하게 책을 읽다가, 혹은 아이가 숙제하다가 실수로 볼펜 자국을 남긴 경험 있나요? 고급스러운 가죽 소파일수록 작은 얼룩 하나가 ...
나이 들면 추위 더 느끼는 이유, 근육량과 혈류가 핵심이다
나이가 들수록 같은 기온에서도 추위를 더 심하게 느끼는 경우가 많다. 젊을 때는 괜찮았던 날씨에도 이제는 옷을 한 겹 더 껴입게 되고, 손발 시...
치매 예방에 좋은 견과류, 호두·아몬드 하루 한 줌이 뇌 건강 지키는 이유
중장년층에서 기억력 감퇴와 인지기능 저하에 대한 관심이 높아지면서 뇌 건강을 지키는 식습관이 주목받고 있다. 그중 견과류는 불포화지방산과 비타민...
토마토 샐러드에 올리브오일 한 스푼, 라이코펜 흡수율이 달라지는 이유
💡 핵심 요약 토마토의 라이코펜은 지용성이라 올리브오일과 함께 먹어야 흡수율이 높아집니다. 올리브오일과 섭취 시 라이코펜 흡수율이 최대 4배까지...