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"단백질 섭취" 검색 결과 842개
채소부터 먹으면 혈당 안 오른다? 식사 순서만 바꿔도 달라지는 몸
같은 양을 먹어도 어떤 순서로 먹느냐에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있다. 채소-단백질-탄수화물 순서로 먹는 방법은 식후 혈당 급상승을 줄이고,...
봄철 어르신 입맛 회복, 새콤달콤 봄나물 무침으로 해결하는 법
겨울에서 봄으로 넘어가는 환절기에는 입맛이 떨어지는 어르신이 많다. 나이가 들면서 미각이 둔해지는데 계절 변화까지 겹치면 음식 섭취량이 줄어들고...
당독소, 세포 노화 촉진하는 '당화산물'의 정체
건강검진에서 혈당 수치를 확인하거나 피부 탄력 저하를 느낄 때 '당독소'라는 용어를 접하는 경우가 있다. 당독소는 체내에서 당과 단백질이 결합해...
나이 들수록 혈관 건강 비상…호모시스테인 낮추는 영양소는?
💡 핵심 요약 나이 들수록 혈관 건강 위협하는 호모시스테인에 주목해야 합니다. 엽산은 호모시스테인을 중화하는 핵심 비타민 B군입니다. 엽산 부족...
피곤하고 손발까지 저리다면…비타민 B군 부족 의심
💡 핵심 요약 지속적인 피로와 손발 저림은 비타민 B군 부족 신호일 수 있습니다. 비타민 B군은 에너지 생성과 신경 기능 유지에 필수적입니다. ...
노화의 속도, '이것'이 갈랐다… 세포 공격하는 활성 산소 막는 식습관
💡 핵심 요약 활성 산소는 세포를 공격해 노화와 염증을 유발합니다. 폴리페놀은 항산화 작용으로 활성 산소를 안정화합니다. 베리류, 녹차 등 색이...
과일만 먹는 여름 다이어트, 괜찮을까? 영양소 불균형과 혈당 변화 위험
💡 핵심 요약 여름 과일 다이어트는 영양 불균형과 혈당 변화를 유발합니다. 단백질, 지방 부족으로 근육 감소 및 피로가 생길 수 있습니다. 혈당...
식후 1~2시간 생과일 한 조각, 당뇨 환자 여름 간식 안전 기준
💡 핵심 요약 당뇨 환자는 식후 1~2시간 뒤 등 개인의 혈당 반응에 맞춰 적정량의 과일을 섭취해야 합니다. 1회 과일 섭취량은 일반적인 영양학...
여름철 팥빙수 당뇨 환자, 혈당 관리 먹거나 피하거나
💡 핵심 요약 팥빙수 1그릇 당 함량은 84~95g으로 WHO 권장량의 약 2배입니다. 당뇨 환자는 팥빙수 섭취 시 혈당이 급격히 올라 피하는 ...
체중 감량 뒤 숨은 위험…동맥경화 부르는 식단
💡 핵심 요약 체중 감량 목적의 고지방 식단은 LDL 콜레스테롤을 급상승시킬 수 있습니다. 포화지방 섭취 증가는 혈중 LDL을 높여 동맥경화를 ...
버리던 씨앗의 반전…수박 씨 속 리놀레산의 힘
💡 핵심 요약 수박씨 속 리놀레산은 혈관 건강과 동맥경화 예방에 도움을 줍니다. 씹거나 볶아 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치 개선에 기여할 수 있습...
여름철 떨어진 체력, 삼계탕과 전복으로 회복할 수 있을까
[이런 분들이 읽으시면 좋습니다] 무더위에 식욕이 떨어지고 체력 저하를 느끼는 중장년층 찬 음식 섭취 후 소화 불편이나 속 쓰림이 반복되는 사람...