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"레시피 추천" 검색 결과 257개
공차·차지티, 외국의 카페가 어떻게 우리나라에 들어오는가
해외여행 중에 마신 음료가 너무 맛있어서 "이거 한국에도 있었으면"이라고 생각해보신 적 있으신가요? 그리고 몇 년 뒤 실제로 그 브랜드가 한국에...
편의점에서 요리하는 사람들? 근본 꿀조합 공개
편의점 음식이 이렇게 맛있다고? 실패 없는 편의점 꿀조합 BEST 편의점은 더 이상 간단한 간식을 사는 곳이 아닙니다. 최근에는 여러 제품을 조...
가끔 보이는 쿠키도우 먹방 … 생반죽, 정말 먹어도 될까?
최근 SNS와 유튜브에서 쿠키도우를 그대로 떠먹는 '쿠키도우 먹방'이 큰 인기를 끌고 있어요. 오븐에 굽지 않은 쫀득한 반죽을 한 스푼씩 떠먹는...
한국인들은 언제부터 소금빵에 환장하기 시작했을까
소금빵의 탄생부터 지금까지, 한국을 사로잡은 짭조름한 감동 겉은 바삭하고 속은 촉촉한데 버터와 소금이 만나 짭조름한 맛이 중독적인 소금빵. 한때...
바나나푸딩, 빵도 아니고 푸딩도 아닌 그 오묘한 식감의 비밀
한 입 먹으면 헷갈리는 식감의 정체 바나나푸딩은 한 숟가락 뜨면 바나나의 부드러운 단맛, 커스터드의 진한 크림 질감, 비스킷의 촉촉한 식감이 동...
그냥 끓이지 마세요! 짜파게티 2배 맛있게 먹는 꿀조합
늘 먹던 짜파게티, 물 붓고 면 삶고 스프 넣는 그 방식만 반복하고 계신가요? 사실 짜파게티는 조금만 손을 더하면 완전히 다른 요리로 변신할 수...
추운 겨울, 따뜻한 호떡 만들기 – 집에서 즐기는 길거리 감성
겨울 찬바람이 불 때면 생각나는 간식이 있죠. 바로 김이 모락모락 나는 호떡이에요. 길거리 포장마차 앞에서 호호 불며 먹던 그 따뜻한 맛, 집에...
파인다이닝 쉐프 급여, 화려한 무대 뒤 현실은?
요즘 흑백요리사를 통해 파인다이닝 쉐프들에 대한 관심이 더욱 더 커지고 있는데요, 정말 유명한 분들이지만 기본 급여는 정말 적다고 합니다. 우리...
근본이즘, 새로움에 지치다
요즘 SNS를 보면 신기한 풍경이 펼쳐져요. 최신 가전제품 대신 부모님 세대가 쓰던 법랑 주전자를, 스마트 워치 대신 기계식 손목시계를, 블루투...
헷갈리는 간장 사용법 / 국간장·양조간장·진간장 제대로 구분하기
예전에는 냉장고 문을 열면 그냥 '간장' 하나만 있었어요. 국 끓일 때도, 나물 무칠 때도, 고기 조림 할 때도 전부 똑같은 간장 한 병으로 해...
전자레인지로 만드는 계란찜, 5분이면 완성되는 부드러운 한 끼
아침마다 시간에 쫓기는 직장인, 요리 초보도 실패 없이 만들 수 있는 계란찜이 있습니다. 냄비와 불 조절 없이 전자레인지만 있으면 5분 안에 완...
하와이안 피자 유래 | 캐나다에서 탄생한 논쟁의 토핑 이야기
하와이안 피자의 달콤짭짤한 매력, 어디서 시작됐을까? 1962년 캐나다의 한 그리스 이민자가 만들어낸 이 독특한 조합은 지금도 전 세계 피자 애...