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"우유보관법" 검색 결과 378개
생각지도 못했던 카페인 음료, 알고 보니 커피만큼이나 강했다
커피 한 잔이면 하루가 시작되는 사람들이 많습니다. 하지만 카페인은 커피에만 들어있는 게 아닙니다. 우리가 무심코 마시는 음료 중에도 의외로 카...
이탈리아 에스프레소 문화, 로마의 카페 바에서 시작된 하루
아침 햇살과 함께 시작되는 에스프레소 한 잔 로마의 아침은 에스프레소 머신에서 뿜어져 나오는 김과 함께 시작됩니다. 골목 모퉁이 작은 바의 문을...
프랑스, 일본, 한국 빵 비교: 나라별 인기 메뉴
각 나라마다 인기있는 빵은 무엇일까요? 빵 하나에도 그 나라의 식문화와 취향이 고스란히 담겨 있어요. 프랑스의 바삭한 크루아상, 일본의 폭신한 ...
전자레인지로 만드는 계란찜, 5분이면 완성되는 부드러운 한 끼
아침마다 시간에 쫓기는 직장인, 요리 초보도 실패 없이 만들 수 있는 계란찜이 있습니다. 냄비와 불 조절 없이 전자레인지만 있으면 5분 안에 완...
술자리에서 안 취하고 술 많이 마시는 법
연초라 술자리 약속 많으신가요? 새해가 시작되면 회식, 동창회, 신년회 등 피할 수 없는 술자리가 줄줄이 이어지죠. 문제는 다음 날 컨디션인데요...
남은 계란 흰자로 만드는 맛있는 요리 활용법
계란 흰자만을 이용해서 어디에 활용할 수 있을까요? 노른자만 쏙 빼서 요리하고 나면 남는 투명한 흰자, 그냥 버리기엔 너무 아까운 식재료예요. ...
클렌징 워터 vs 오일, 내 피부에 맞는 건 뭘까?
메이크업을 지우는 첫 단계, 클렌징. 화장대 앞에서 클렌징 워터와 클렌징 오일 중 무엇을 선택해야 할지 고민해 본 경험이 있을 것입니다. 두 제...
바닐라빈이란 무엇일까?
바닐라빈에 대해 아세요? 아이스크림이나 베이킹을 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 이 신비로운 재료는 사실 난초과 식물의 열매예요. 가늘고 ...
떡과 빵, 뭐가 더 살찔까
저는 빵이랑 떡을 제일 좋아해요. 아침엔 따끈한 붕어빵, 저녁엔 쫄깃한 인절미를 먹으면 행복이 따로 없죠. 하지만 체중계 숫자가 신경 쓰이는 요...
집에서 만들어 먹는 초간단 호떡 레시피
집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 초간단 호떡 레시피를 알려드릴게요. 밖에서 사 먹으면 한 개에 천 원이 훌쩍 넘는 호떡, 집에서 만들면 재...
스코빌 지수
스코빌 지수에 대해 잘 아시나요? 매운 음식을 좋아한다면 한 번쯤 들어봤을 이 단위는 고추나 소스의 매운맛을 숫자로 표현하는 척도예요. 이 글에...
식용 곤충: 미래 식량의 새로운 가능성
식용곤충 드셔보셨나요? 처음엔 누구나 망설이지만, 전 세계 20억 명이 이미 즐기고 있는 미래 식량이에요. 높은 단백질 함량과 친환경적 생산 방...